Tomatid ja tomati Algaja, nagu lemmik sortide Kesk-Venemaal

Tomatid, või tomatid, nagu neid nimetatakse paljudes riikides, on praegu kõige levinumad maailmas köögivilju. Kuid selleks, et olla täpne poolest botaanika kui teadust, tomatid - on puu- ja tüüpi puu - Berry. Aga me oleme harjunud seostama neid köögivilju. Näiteks USA ülemkohus 1893 kaalumisel maksmise tollimaksud otsus tehti, et tomatid on vaja kaaluda köögiviljad, tunnistades samas, et nii botaanika, nad on puu. Kuid Euroopa Liidu 2001. me otsustasime, et tomat ei köögivili - nimelt puuviljad. Ilmselt, võttes arvesse, et itaalia keeles "tomat" - tähendab "kuldne õun". Aga kõige tõenäolisem, tuginedes puhtalt pragmaatiline, nimelt tolli huve. Olgu sellega kuidas on, Venemaa põllumajanduse kirjanduse ja tavakeeles peetakse tomati köögivilju.

tomat Algaja

Tomat sordid külluses. Nagu kõik teised puuviljad ja köögiviljad, nad on jagatud enneaegne (alguses) tomatid, suvine ja hilja. Üks populaarsemaid ja armastatud on tomatid liige keskosas meie riigi sordid (keskel hooajal). Kuidas rääkida temaga aednikud: "moepäratsev sordid me ka sadim, kuid tomat Algaja seega tingimata. Kuigi erinevaid ja mitte täiesti uue, kuid mõned põõsad aias on alati olemas. "

See klass on jagatud kahte liiki - Tomat Algaja roosa ja punane. Tomat Algaja (nii omataoline) on tugev värskete puuviljade, mis on väga hea salatid või marineerimiseks. Taimed srednevetvistye on determinatny tüüp kasvu põõsad kõrgus võib ulatuda 85 cm. Õisik ilmub esimest korda pärast 6-7 lehed, nad sirutasid iga 1-2 lehed. Pintsel taimed sisaldab tüüpiliselt 5-6 viljad, millel on kaalu 75-80 g pikliku-ovaalse kujuga. Tomatite Vaatleja punakasoranž, siledad, 3-5 kambrit, saab kergesti eemaldada varrel. In puuviljasuhkur magus viljaliha. Taimed küps koos, mis võimaldab teil koguda puu võimalikult kiiresti. Algaja tomatid sobivad istutamiseks avamaal ja kasvatamiseks kasvuhoones.

Tomat puuviljad pärast 50-65 päeva pärast istutamist kohapeal. Saagis tomati Newcomer jõuab 10 kilogrammi ühe sq. m. Tomati hygrophilous ja näitab väga hea vastupidavus overripening, mehaaniliste vigastuste ja transpordikulud. Tomat puuviljad Uustulnuk seega võimalik oluliselt kadudeta transportida pikkade vahemaade taha, nad seega ei kaota nende turustamisvõimalusi. Viljad taluvad hästi pikaajaliseks ladustamiseks ja taimed ise on vastupidavad kõige levinumad haigused: makrosporozu (pruun koht) ja pahk-nematood, mis on parasiitide juured taimed. See on eriti oluline, kui kasvav tomatid nendes piirkondades, kus pinnas on kõige rohkem nakatunud need kahjurid. Tomat Algaja selle levikut, suured lehed on välja lülitunud, kaitstes neid päike. tomati viljad ebatavaliselt maitsev, sobib tselnoplodnomu konserveerimiseks. Hea maitse ja visuaalse tomati saagi võimaldab neil mitte ainult oma tarbeks, kuid kasvab müügil.

Kasulikud omadused tomatid

Tomatid, nagu me kõik teame, on suurepärane, asendamatu maitse ja atraktiivne välimus. Aga lisaks vilju tomatid, mida me nekeeles alati tomatid on palju kasulikke ja isegi raviomadused. Tomat sisaldab aineid, mineraalaineid ja vitamiine, on mitte ainult vajalikud, vaid ka kasulik inimese keha. Need koosnevad suhkur fruktoosi ja sahharoosi ja erinevate mineraalsoolade ja ained (kaaliumi, joodi, magneesiumi, kaltsiumi, tsingi ja paljud teised. Al.). Ja ka põhiliselt lõppenud vitamiini, beeta-karoteen ja erinevad orgaanilised happed.

Oluline tomati viljad sisaldavad tugev antioksüdant, lükopeeni orgaaniline ühend, mis on unikaalne looduslik ravim, millel on tugev raviomadusi. Lisaks sisu tomatid, mida näitab keemilised uuringud, on üsna suur. Näiteks suurem kui isegi kõige kõrge kvaliteediga juustu. Muide, tänu lükopeeni tomatid on selline rikas eredad värvid. See orgaaniline ühend imendub hästi organismi poolt, et see on hea vahend ja veresoonkonna haiguste preventsiooni ja vähk.

Kuid kasulikud omadused tomatid ei lõpe. Nad toimivad antidepressandid, on antibakteriaalne ja põletikuvastane toime, mis aitavad kaasa õige ainevahetuse ja parandab seedimist.