Toiduained ja joogidRetseptid

Shiitake seened, retseptid

Shiitake seened, retseptid , mis ei ole nii kaua aega tagasi ilmus meie kokaraamatud ja internetis, on tähelepanuväärne tänu oma kõrge toiteväärtuse ja sisu tohutul hulgal toitaineid. Lisaks oma toiteväärtuse ja neil raviomadusi on ammu hinnatakse idamaade meditsiinis spetsialistid.

Shiitake seened, retseptid, mis on muutunud kättesaadavaks kõigile, anda meie keha toitainete nagu valke, kiudaineid, taimne rasv, vitamiinid B1 rühma, D-vitamiini ja PP, mikroelemente.

Paljud koduperenaised ei tea, mis see on shiitake seened, kuidas kokk seda eksootiline ja mida see sõi. See maitsev seened alles hiljuti peaaegu ükski elanike SRÜ laagris isegi ei kuule. Nimelt need shiitake seened, retseptid, mis on järk-järgult langenud meile, oli tõeline pärl tabel Hiina keisripalee.

Väga maitsev, need seened soola vormis. Nende valmistamiseks seente keedeti 5% soola lahust, mis on valmistatud 50 g soola ja 1 liitri vee kohta. Nad vajavad süüa pidevalt segades, kuni ajani, mil shiitake ei lange põhja pan. See protsess võtab tavaliselt mitte rohkem kui 20 minutit. Seened puljong peab olema täiesti läbipaistev.

Shiitake seened, mille valmistamist on üsna lihtne, täiesti täiendab maitse pungad (3 tk.), Apteegitill (5 g), lahe (2 tk.) Leaf, must pipar (herned 3), kirss lehed (5 tk.). Kõik need koostisosad on ühtlaselt paigutatud valmisteavet purkidesse. Keedetud shiitake viskab kurn. Jahutatud seened sätestatud pankade. Ülaosaga seene puljong. See peaks olema umbes 25% seened. Pangad korgiga ja asetatakse külmkapis. Need seened on valmis kuus. Nad ei tohi ladustada pikka aega, sest nad võivad perekisnut.

Shiitake seened, kasutada retseptides, mis on väga mitmekesine ja ebatavaline, võib valmistada kujul maitsev kiipe. Sel suur, värsked seened lõigata õhukesteks viiludeks, valada soola ja pipraga. Igal lõigul on langetatud taigna ja praetud kuumas õlis, kuni saadakse isuäratav kooriku. Taigna valmistatakse ühest muna, väike kogus jahu ja 100 ml vett.

Need seened on ideaalne supid. Nende jaoks saate ispolzovat shiitake kuidagi, kuid teil on vaja kuivada enne toiduvalmistamise leotada paar tundi.

Väga maitsev shiitake seened täidisena koogid ja muud tainas tooteid. Nii saate kokk suurepärane küpsetised täidisega need seened. Selle tassi vaja 250g seeni (soovitavalt värskeid), 0,5 kg nisujahu, 250 g kõva juustu, 50 g võid, taimeõli praadimiseks chebureks. Järgmises vaja vett (tassi) ja sool (0,5 osa. Lusikad). Tainas sõtkuti tavalise chebureks. Seened hakitud juustu hõõruda riiv. Sest täidis lisatakse võid. Tainas ja juustutäidisega ja seened moodustatud väike küpsetised. Nad on praetud kuumas õlis.

Shiitake seened, retseptid, mida saab loetletud pikka aega, muutes need ideaalseks normaalne ja nii armastatud kõik toiduvalmistamiseks. Sellele tassi peab olema 0,5 kg värskeid seeni, 2 sibulat, taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola. Seda saab praetud nagu eelnevalt keedetud seente ja värske. Praetud värsked seened on rohkem maitsev ja aromaatne. Igal juhul valmistatakse võis praetud kuni keedetud, aga keedetud seened lisada juba röstitud sibul ja värske praetud vähe alguses, siis lisage need hakitud sibul ja tuua kõik kuni täieliku valmisoleku. Selles tassi mõned gurmaanid lisada veidi jahvatatud muskaatpähkel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.