Seapraad

Sageli tulevad töölt koju ja sa ei tea , mida süüa õhtusöögiks: supid juba kõrini, väsinud söömine pasta ja salat üks abikaasa ja lapsed ei saa toita. See oli siis, ja tulevad appi seapraad. Kui ma mõelnud, miks seda nimetatakse "kuum", siis mõistsin, et roog on kindlasti teenida kuum või "kuuma", nagu jahtunud kuum tundub enam nii hea. Kui see on kuum, näitab kõiki aromaatne bukett maitse. See roog on valmis iga pere omal moel, iga naine püüab teha oma vahet kuum, ma valmistub järgmise retsepti.

Niisiis, et valmistada seapraad, peame järgmised tooted:

- 500 grammi taine sealiha;

- 600 grammi kartuleid;

- kolm suurt sibulad;

- Kaks paprika;

- 50 ml hapukoort;

- 50 ml majoneesi;

- loorberileht, vürtse maitse;

- roheline;

- sool.

Esiteks peame tükelda sibul ja pipar ja praadida oliiviõli pehmeks. Sealiha ja siis lõika väikesteks kuubikuteks ja kombineerida sibul, lisada loorberileht ja vürtsid, sool, veidi praadida, et sealiha oli valge. Kuigi liha on hautatud, kartulid, pesu, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks, liiga. Seapraad ahjus saab küpsetatud suure võimsusega, või kasutamine potid. Ma eelistan teist võimalust, nii et me virnastatud toodete potid. Esialgu pani liha, siis kartulid (ärge unustage soola see natuke). Need koostisained täita väike kogus vett kuuma uppus täielikult ja levitada peal majonees ja hapukoor. Me sulgeda kaaned ja saata potid ahjus 1,5 tundi. Enne keetmist kohta seapraadi, potid tuleks külmas vees leotada tund enne täitmist tooteid. Kui praadida valmib, top kaunistada värskete ürtide. See on kõik, uskumatu õhtusöök valmis.

Selle asemel, et sealiha saab kasutada mis tahes liha, kana läheb hästi kartulid, veiseliha (see on eelnevalt praadida, kuni keedetud veiseliha - pigem raske liha). Paastuajal liha võib asendada seentega, koor ja köögiviljade majonees. Üldiselt palju võimalusi, võite unistada üles.

Ma tahan avaldada teile veel üks retsept röstitud sealiha, see on sageli serveeritakse Ida kuurortides. Maitse on üsna ebatavaline, et see retsept on amatöör.

Kuuma peame:

- 400 grammi taine sealiha;

- 300 grammi tahes oad;

- 100 grammi kreveti;

- 3-4 küüslauguküünt;

- sojakaste liha;

- taimsed või oliiviõliga;

- soola ja pipart.

Sel kuuma lahkelt keema krevetid ja leotada oad. Keeda krevette vajadust soolases vees 10-15 minutit. Oad ei saa lisada soola kui toiduvalmistamiseks, sest see täiesti neelab kogu mahlad lihast. Sealiha lõigata väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks, pane pannile, lisa veidi võid ja praadida. Seejärel lisage hakitud küüslauk, vala sojakaste ning prae natuke uuesti. 5 minuti pärast lisada veidi vett, lisada soola ja küpseta pehmeks. Siis, krevetid, oad ja liha garneering ühendada ja pipar (mitte palju, kui küüslauk on vürtsi see roog) laiendatud potti kaane ja saata see ahjus tund dopekayut. Mu sõber potid ilma kaaned, see asendab neid tavalisi tortilla tainas. Selleks kulub üks muna, võid, veidi piima, soola, suhkrut, jahu ja segage tainast, siis veeretab kook ja katta oma potid. Selgub väga huvitav ja sama graanulid võib asendada tükk leiba. See seapraad osutub väga rõõmsameelne. Krevetid ja oad annab erakordne maitse. Nõu on välismaal, nii kõik ei saa nautida, kuid võtta võimalus ja proovida tasub. Nautige kõik sööki!