Restoranis "Bistrot", Moskva: kirjeldus, aadress ja klientide ülevaateid

kallis restoranis "Bistrot" asub Moskva kesklinnas. Kuna sageli on võimalik kohtuda tuntud inimesed, samuti esindajad Moskva Bohemia, kui uksed on alati avatud kohti Moskvalased. Arvamused selles restoranis on vähendada asjaolu, et seal on väga vaikne, sõbralik personal, maitsev köök ja rõõmsameelne. Külalised imetlevad kaunist muusikat, mis mängib seinad institutsioon, samuti suurepärane jõudlus laulud stiilis jazz ja blues.

üldinfo

Restoranis "Bistrot" on loodud analoog- institutsioonide Bistrot koos asub kuurortlinnas Forte dei Marmi Toscana. Omanikud Selle ettevõtte on Ivan Bronov, Fjodor Bondartšuk ja Kirill Gusev - see on nad koostöös David Vaillant, koostas restoran ja edu, et muuta see reaalsuseks 2007..

interjöör

Restoranis "Bistrot" (Moskva) on kahekorruseline mõis ja kuulus keerukuse, mis valitseb selle interjööri. Siin iga detail on lihtsalt sööta kombinatsioon luksus ja maitse. Olles siin, te tunnete mitte ainult aristokraat, söögikohad saalis luksus Itaalia mõis.

Saali institutsiooni kõik tehtud parimad traditsioonid Itaalia klassikute et rõhutada kaaraknad, kallis kamin, terrass koos purskkaevuga ja on buffet kõikjal kallis puit. Siin on kõik kallis lauad ja polsterdatud toolid väikeste padjad, seinad on kaunistatud fotod kallis raame. Toas on valgustatud must ja oranž tuled, mis kõige meenutavad suletud tänavavalgustus. Restorani interjöör on kujundatud beež ja pruunides toonides, lisaks valge ja must värv ja üldiselt kogu atmosfäär on rohkem meenutab sooja hubane pesa.

Eraldi restoranis on terrass, mis jookseb soojal - maist septembrini. Siin saavad külalised lõuna- või õhtusöök puhas värske õhk. Siit avanevad suurepärased vaated purskkaev ja eluvõõras ilu suvel aias, mis on täis värve lilli ja rohelust. Siit terrass, ma ei saa aidata tunne end Vahemere rannikul.

Tabelid, laudlinad, vitstest tooli pehme padjad on valmistatud hall ja valge on lillepotid kõikjal lilled ja rohelus. Kogu terrass on kaetud suure valge kuppel ja seintel on mitu televiisorid, mis eetrisse muusikavideod ja spordisaated. Ajal tööks ala, kus saab suitsetada Vesipiibu, mis teevad ainult parimad käsitöölised puhul.

peakokk

Kõik protsessid toimuvad köök, siin suunab tõeline Itaalia - Massimo Ferrari, kes sai omanik kahe Michelini tärniga. See kokk on alati valmis pakkuma mõned peen innovatsiooni menüüs on kindlasti õnnelikult vastu külalisi. Oma kulinaarse karjääri Massimo õpetanud kunsti toiduvalmistamise maitsvat toitu palju kokad.

köök

"Bistrot" - restoran, menüü, mis pakuvad küpsetatud toidud parim Itaalia traditsioon. Siin saate nautida mitte ainult pasta ja pizza, kuid ka teiste loominguliste roogasid Vahemere. Hinnad toidu ja joogid on üle keskmise, kuid tema ettevalmistus on seda väärt. Lisaks köök kasutab alati parim ja uuemad toitu - neid tellida heakskiidetud tarnijate kogemusi ja aega.

Restoranis "Bistrot" pakkuda igale oma külalistele maitsta originaal suupisted ( "Mare Caldo", carpaccio meriahven, "friti misto", salat kammkarbid, austrid, carpaccio Chianina "Vitello Tonnato"), Itaalia supid (rannakarbid ja vongole verachi "minestrone", "Di Pesce"), kuum liharoogade (siku "Alla Fornaya" veiseliha "Alla Rossini" filee, vasikamaks Veneetsia, kapsaga ürte ja kaste, "Ossobuco risotto"), pool tassi (kartulipuder, artišokid, aurutatud köögiviljad ja grillitud spargli, spinati), samuti kuuma kalaroad (st lyata tuunikala, Tšiili meriahven, must tursk, kammeljas, latikas, meriahven - kas saab valmistada mis tahes viisil seda tüüpi kala - taotluse guest).

Restoranis pakub ka erinevaid mereande, et külastajad saavad valida ja tellida nende valmistamiseks mis tahes viisil: praad, küpseta. Meie sortimendis leiate homaar, krabi, karbid, rannakarbid, homaar ja scampi. Kelner võib aidata valikut valmistusmeetodisse ja kaste, mis tarnitakse valmis roog.

Külas restoran "Bistrot", saab maitsta küpsetatud toidud puuküttega ahjud, kasutades unikaalset patenteeritud retseptid. Siin saab pakkuda sellist tööd köögikunst, nagu vasikaliha grillitud marineeritud kana, ribi silma ja veisefilee ja terve lambaliha.

Eriline koht menüüs traditsiooniline, maailmakuulus Itaalia toite - pasta, risotto ja pizza. Pastat valmistatud eranditult tahke toode sordid. Kõige populaarsem selle sordid - "tagliatelle" (pardiliha, krabi, trühvli), "Pennetta" ja "Spagetid" (carbonara, mereannid, karbid). Risotto köögis selles restoranis saab valmistada koos šampanja ja scampi valge seened, trühvlid, samuti vasikaliha schochkami.

Nagu pitsa on väga erinevad oma liigi: "Margarita", "Country" koos guanchale ja prosciutto Cotto "BUFALINI", "trühvel", "Gorgonzola pirnid", "prosciutto seene", "Dolce" nagu ka paljud teised sordid.

Euroopa magustoidud siin on pakkuda meie kallid külastajad eri sortide jäätis, koogid, juustukook. Eriti meelitavad külalisi "Millefeuille" ja marja supp. Eraldi esitatud suur marja ja puuviljavaagen.

Väliskülalistele on esitatud eraldi menüü inglise keeles.

baar

Restoranis "Bistrot" saab alati pakkuda oma külastajatele valmistatud vastavalt originaal retsept infusiooni ja liköörid. Baaris on suur veinibaar kohtades, kus sortiment kõige kallim, veine, mis on imporditud üle kogu maailma. Vali parim sort joogi aitab online professionaalne sommeljee.

Eraldi on baar-kaart, mis tutvustab erinevaid alkohoolseid jooke ja kokteile. Samuti võite alati nautida tassikest kohvi või teed.

teenus

Iga külastaja, kes külastasid restoranis "Bistrot" at Savinsky tajutav personali eriline inimene - see on tunda sissepääsu institutsioonile. Enne iga külastaja avab ukse armuline uksehoidja, kohtudes oma naeratus, pärast mida töötajad teeb külalisena oma laua juures, kus ta alustas oma tööd kelnerina.

Väärib märkimist, et töötajad selles restoranis on valitud väga hoolikalt, sest see asetab töötajate luua oma staatust.

Sündmuse planeerimine

Ideaalne koht erinevate ürituste teha restoranis "Bistrot", mis annab kogu personali kõrgeimal tasemel. Siin võib tõmmata esinduslik ärikohtumisel, sünnipäevapidu, laste poole, pulm või lihtsalt koguda kogu perele. Ka restoran sobib meeldejääv romantiline õhtusöök "Bistrot". Savvinsky allee õhtul avab maagiline rannapiirkond seisukohti, mida võib näha istub akna.

Kogu õhtu restoranis mängib taustamuusika, kui kutsutakse ansamblite et täita live tuntud kompositsioonide.

Aadress ja lahtiolekuajad

Vara on lähedal metroojaama - privilegeeritud asukoht võimaldab see hea käimist ja seega tuntud seas linnarahvas. Iga päev alates keskpäevast kuni viimase kliendi restoran "Bistrot".

Restoran Asukoht: Moskva, Big Savvinsky rada, 12, hoone 2.