Mis on Cardon? Tähendus sõna "Cardon"

Kas te olete kunagi silmitsi minu elu sõna "Cardon"? Paljud ütlevad, et sõna tähendab "border" või "sõjalise eelpost". Selline vastus on vale. Sõnad nii sarnane heli, erinevad ainult ühe tähe, kuid on täiesti erinevad tähendused.

Tähendus sõna "Cardon"

Tegelikult on see kummaline sõna on erinev tähendus ja on seotud taimed. Mis on "Cardon"? Määratlemine väärtusi võib tekitada raskusi. See sõna pärineb ladina keeles. Selle nimi - Cynara cardunculus Ladina, Cynara scolymus Kreeka. Cardon või hispaania artišokk - taim pere Asteraceae.

Kreeka Cynara scolymus tähendab "koer hambad". Cardon saab oma nime, sest selle viljad ja lehed on terav kuju, mis sarnaneb hambad nende loomadega.

Teadlased usuvad, et sünnikodu artišokk on Vahemeremaades. Isegi korda Vana-Kreeka oli kirjutatud palju teadustööde seotud selle taime. See uitas läbi sajandite Roman Empire Euroopas, kus lahendatakse ja sai igapäevaelu osa paljude põlvkondade.

Ja sealt Cardon laiali üle kogu maailma. Hispaania artišokk võib leida Aasias, Aafrikas ja Indias. Selle kasutamine toidus, mida kasutatakse meditsiinis ja kasvanud dekoratiivne taim.

Pisut ajalugu

On müüt, mis ütleb, et artišokk sündis tänu armastav piksejumala Zeus. Surm tüdruk nimega Tsinara elas saarel Egeuse meres. Nähes teda, teades tema armastus, Zeus tahtis teha teda surematu.

Tsinara ei karda ja tõusis Olympus, peidus valvsa silma Hera. Aga üks noor jumalanna otsustas tagasi tulla inimeste maailma ja ei küsi luba ülijumala. Selliste häbematus ja sõnakuulmatus Zeus pöördus tema ümber kipitav bush silmapaistmatu. Sellest ajast alates on ta oma nime.

Mauritaanias Neapolitanii ja Sitsiilia artišokk püütud kloostrid, sai põhiline energiaallikas. Tänu sajandeid aretamise läbi mungad on inimkond tuttav sordid, mis olid spetsiaalselt aretatud toota suurtes saagikust.

Mis Cardon inimestele, kes elas tuhandeid aastaid tagasi? Esimene on üks jõuallikat. Teiseks - meditsiinis, raviomadused, mis on kirjeldatud tööde Theophrastus.

meditsiin

Mida tähendab Cardon arstidele ja ravitsejad iidsetest aegadest? Taimel on palju kasulikke omadusi ja seda kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmeetika tuhandeid aastaid. Selle imelise omadused teada iidse Hiina, Kreeka ja Rooma.

Roomlased töödeldud nende turse, alatu, kollatõbi. Tänu oma kolereetiline, diureetikum omadused artišokk on olnud üsna populaarne keskajal. Peamised haiguse ajal - podagra - töödeldud kasutada seda konkreetset toodet.

Hispaania artišokk kasutatakse aphrodisiac kuninglikes kodades Euroopas. Nad ei põlgus mõlemast soost. Usuti, et söömine osa Cardona, saate suurendada oma libiido pikka aega.

Ekaterina Medichi sai abikaasa Prantsuse kuningas Neljateistkümneaastaselt hoidku seda toodet kasutada oma pruutneitsi, hirm muutuste kroonitud abikaasa.

Täna, farmaatsiatööstuse võib pakkuda palju tooteid põhjal Cardona. Tänu kolereetiline omadused, on soovitatav inimestele, kes kannatavad sapi stagnatsioon halvenemist maksafunktsiooni, samuti võttes krooniline nefriit, neerupuudulikkus.

kokandus

Ehk tasub meenutada, et Cardon - taim, mis on juba rohkem kui tuhat aastat püsinud lemmik fännid toiduvalikuga. Toiduainete kasutada toored õisikud ja lihavad varred jalaosa.

Et liha ei võimalda kibedust selle eelnevalt keedetud ja kooritud. Iga koduperenaine on oma retsept raviks pleegitamata Cardona. Keegi lisab sidrunimahl, keegi - piima. Aga lihtsaim viis on keetmine veidi soolatud vees. Lihavad osa muutub väga pehme ja magus (piima töötlemine).

Itaalias ja Portugalis juustumeistrite õppinud, kuidas kasutada Cardon laap ekstrakti juustu valmistamisel kitse ja lehmapiima. Kokad eelistavad seda kasutada, ja täna ebaküpsete pungad toiduvalmistamise erinevaid toite. Gourmet see ei ole ainult huvitav kui eritoitu toote, vaid ka atraktiivne nende konkreetsete vürtsikas maitse.

Mis on Cardon elanikele Lõuna-Euroopa? See on pikk lugu, pärit ammustest aegadest. See on dieettoode on uskumatu summa kasulikke omadusi. See uskumatu taim, millel kaal liik. See on ohutu öelda, et Cardon - taim, mis on muutunud lahutamatuks osaks igapäevaelust paljude inimeste jaoks.