Töödelda saagist ja hoida seda kasulikum vitamiine ja mikroelemente, nagu keha vajab talvekuudel on hea omandamise kuivati köögiviljad ja puuviljad.
Suvel ja sügisel saagi halastus marjad, puu- ja köögiviljad. Paljud kokkuhoidlik koduperenaised kindlasti rulli purki kurgid ja tomatid, moos da Nawara kompotid, külmutada marjad. Ja saate siiski nasushit seente ja kasulik aromaatne rohelus. Kuivatamine köögiviljad ja puuviljad - vajalik vahend, et aidata koduperenaised päästa saagi. Kuivatatud tooted on palju tõenäolisem, et säilitada mikroelemente ja vitamiine, mis talvel külma päeva aitab võita külm ja säästa alates beriberi. Võite kuivatage puu- ja köögiviljad, laiendades neid eelnõu, kuid see võtab palju aega ja ruumi, et tooted ei ole kaitstud tolmu ja putukate, mis kannavad mikroobe ja panna oma vastsed. Electric kuivatid kuivatada vilja lubaks suur hulk tooteid kiiremini. Sellised tooted on valmistatud kodus, palju maitsvam kui need, mis on kauplustes.
Seal konvektsiooni, kõrgsageduslike, infrapuna kuivatamine tooteid. Infrapunase kuivatamine peetakse parimaks. Produkt kuivatatakse, puhudes sooja õhku. Selline tehnoloogia võimaldab säilitada kõrge protsent kasulikud omadused ja säästab aega. Kuivamise ajal, infrapuna tooted ei muuda värvi, kui kuiv, nad on kortsus välimus, kuid vette sattudes mõnda aega, siis taastada kuju ja maitse värske toode. Pealegi infrapunakiirgust suure tihedusega kuivatamiseks hävitab kahjulike mikroorganismide ja säilitusaineid. Kuivatatud tooted, kasutades infrapuna hoitakse umbes 2 aastat. Puuduseks Electric kuivatid - kõrge hind.
Aga turul on mitmesuguseid kuivatid kättesaadav igale tarbijale mahu ja hinna.
Kuivatamine puu- ja köögivilja maht on silindrikujuline, paigutatud see kaubaalused tehtud silma. Mugavam, kui nad on läbipaistvad, nad on laotud kuivatamiseks tooteid. Aluste arv on erinev, ülemine kaas on paigaldatud. Kui te kavatsete kuivada suures koguses toodet, siis peaks valima kuivati suur kaubaaluste arv ja suure võimsusega.
Konvektsioonkuivatuskapis õhutemperatuur tõuseb küttekehaga. On soovitav, et ta oli tipus. Kui vesi aurustub, laekub element, see toob kaasa kiire jaotus.
Parem kuivatamise puu-ja köögivilju oli fänn, tänu temale soe õhk jaotub ühtlaselt tänu pidevale ringlusse. Köögiviljad ja puuviljad on kuivatatud paremini ja kiiremini, vaid mõne tunni jooksul. Kinnise kuivatid halb õhuringlus ja kuivatamise tooted on päevi.
Kuivatamine puu-ja köögivilju peaks olema suurriigi 350-450 vatti. Noh, kui see on termostaat, erinevate toodete vaja erinevaid temperatuure.
Seade nagu kuivatamise puu-ja köögivilju, saab ainult positiivseid kommentaare, sest see on tõesti vajalik ja kasulik asi.