Kuidas valmistada kaste vorsti: võimalusi igale maitsele

Nagu te teate, kaste peetakse tüüpi vedelik kastmed. Tavaliselt valmistatakse puljongist, kuid muud vedelikku tooteid võib kasutada erandina. Lisaks sellele lisaks kaunistate mõnikord on algselt sisaldab liha komponendid, mis muudab tegelikult pearoog. Ilmekaim näide on gravy vorstide. On mitmeid viise, kuidas valmistada. Soovitame kaaluda kõige huvitavam neist.

Dish "kiirustades"

On aegu, kui teil on vaja kiiresti süüa midagi maitsvat, kuid absoluutselt ei ole aega tegeleda loomine mõned keerukad hõrgutisi. Sellise olukorra, täiuslik kaste vorsti. Ta on üsna võimeline asendama pearoog. Selle valmistamiseks on vaja:

1 kilogrammi vorsti, sibula, murulaugu 3, loorberileht, soola, tl suhkrut, tomatikaste, paprika ja kõik maitseained.

Kõik on tehtud väga lihtsalt:

1. Sest alguses on vaja lihvima koostisosad: vorstid parem lõigata viiludeks, sibul - suur kuubikuteks, küüslauk - pigistada läbi ajakirjanduses ja ingver - peenelt rest. Siis võite alustada tööd.
2. Esimeseks sammuks taimeõlis praadida sibula vajalik.
3. Lisa vorst ja oodata, millal nad hakkavad ilmuma kuldpruun.
4. Pärast seda, peate sisestama tomatikaste ja natuke vett lahjendada.
5. Edasine tooted on järgmised: - küüslaugu vürtsid - ingver - sool - loorberileht.

Just 10 minuti kaugusel vorsti kaste on valmis. Võib kindlalt joota teraviljal, pasta või kartuliputru. Igal juhul hea tulemus on garanteeritud.

Kaste ilma tomati

Kui ei ole tomatikastmes või keegi lihtsalt ei maitse õigus teda, siis on lihtne leida alternatiiv. Grouting vorsti oli mitte vähem maitsev, kui te kasutate teisi koostisosi tema toiduvalmistamiseks. Võtame näiteks, kompositsioon, milles 5 vorstid nõuda:

hapukoort tassi, supilusikatäis hakitud tükid paprika (paprika või kuivatatud), sool, kuivatatud tilli, 3 loorberilehtedega, taimeõli ja maitseained.

Valmistusmeetod sarnane eelmiste teostuses:

1. Esiteks pannil kuldpruuniks praetud sibul vajavad taimeõli.
2. Pärast seda peaksite lisama pipar (paprika), ja paar minutit - vorstid. Samal toodete pan saavad kena punakas toon.
3. 5 minutit hiljem, siis saab täita koor, selle kergelt eelnevalt lahjendatud veega.
4. Kokkuvõttes on vaja tutvustada ülejäänud koostisosad ja oodake 5-7 minutit pidevalt segades unustades toitu pannil.

"Kaste" Sel viisil valmistatud ei saa aidata, kuid meeldib.

koorekastmes

Eriline maitse ja aroomi tassi tavaliselt anda piimatooteid. Nad on lahutamatu osa paljude kastmete. Soovides täiendada ühe või teise poole tassi, saate kasutada järgmisi komplekt tooted:

0,5 kg piima vorstid 60 grammi jahu, 10 grammi oliiviõli, 2 tassi piima, 30 grammi kreemi, tl musta pipart ning näpuotsatäis soola ja riivitud muskaatpähkliga.

Sel juhul kaste vorsti on järgmine:

1. Et alustada, peate soojendada õli pannil ja seejärel kergelt praetud viilud vorsti ta.
2. Pärast seda sa peaksid õrnalt tutvustada jahu ja segada kõike põhjalikult.
3. Kui õli ei piisa, siis on alati võimalik lisada.
4. Tee tulekahju väiksem ja vaheldumisi sisestama nii meierei koostisosa. Hõlptulu pärast seda tuleb hoolikalt segada ühtlaseks massiks võimalik.
5. Lõppjärgus lisada ülejäänud koostisosad ja segu keema madalal kuumusel.

Nüüd isegi kuum kaste saab kergesti joota ja garneering, et olla kindel, et selline roog nagu peaaegu kõigile.

Isuäratav lisaks pasta

Parim retsept kaste, mida saab eelnevalt valida üks, mis on parem kui mis tahes muu lähenemine see või garneering. On üsna originaal kaste vorsti pasta. Selleks, et valmistada see, on vaja eelnevalt kokku järgmised lauaarvuti:

3 vorstid, 150 grammi pasta, sool, sibul, tomat 6 kirsi polstakana koor, 100 g juustu ja taimeõli.

Tehnoloogia toidu valmistamiseks on järgmine:

1. Esiteks, õli vaja praadida viinerid, jahvatatud mistahes sobival viisil.
2. Siis lisada sibul ja hoidke tooteid kokku pan 3-4 minutit.
3. Pärast seda on vaja panna tomatid pooleks ja siis nad olid paar minutit.
4. Vala tooted veega nii, et selle tase oli kõrgem kui sisu pann 2-3 sentimeetrit.
5. Kui vedelik hakkab keema, lisada pasta ja küpseta neid riigi al dente.
6. Vala koor ja lasta neil keeda minut.
7. Puista kõik riivitud juust ja saata see ahju. Selleks on vaja eelnevalt kuumutada umbes 180 kraadi.

Küpsetamine peaks kestma enam kui 4 minutit. Seekord on üsna piisavalt, et sulatada juust. Selle tulemusena kaste veidi pakseneb ja omandab meeldiva aroomi. Söö see roog on parem, muidugi kuum.