Kuidas lahjendatud alkoholi ja saada alkohoolsed joogid

Ei ole saladus, et täna väga kergesti mürgitatud alkohoolsete jookide ostetud poest. Ärge salvestada seaduste kohustusliku sertifitseerimise või kontrollida toote kvaliteeti. Kuskil, mingil hetkel tootmises ja kaubanduses selgus ettevõtlik "nirk" - ja "kirjutada - oli läinud!"

Ideaalne variant on mitte juua alkoholi üldse. Hea viis kaitsta ennast on võimalik kaaluda ostu alkohoolse joogi kõrge hind - kõrge kvaliteediga ja tõestatud, lugupeetud supermarketites. Aga kui need kaks võimalust ei ole vastuvõetav mees?

Siis jääb ainult viis - tootmine viina kodus juuresolekul tõestatud kvaliteediga etüülalkoholi. Aga selleks, et lahjendada alkoholi, on vaja ka konkreetseid teadmisi ja oskusi.

Kui inimene teab , kuidas lahjendatud alkoholi korralikult, seda saab teha kodus ei ole mitte ainult primitiivne viina, kuid muud joogid sisaldavad alkoholi põhineb. Näiteks 40%, lisaks viina põlenud suhkur ja vürtsid (nelk, vanilli, muskaatpähkel), püsiv kahe nädala tammekoor omakorda Brändi jooki.

Ja kui sa lahjendatud mahla alkoholi kuni 18%, siis saame väga maitsev jook, mis meenutab portveini või vermut. Tee rohkem magus - saada likööri. Razvedosh alkoholi "estragon" või tugev taimsete Keetmine - saate nautida palsam.

Enne lahjendatud alkoholi, peate põhjalikult puhastada veega. Mitte mingil juhul ei saa kasutada kraanivett! See sisaldab liiga palju soola ja teisi lisandeid, aga Alkoholi veega võivad muutub häguseks. Saab lahjendati alkohol või destilleeritud veega ja keedetakse ostuzhennoy kuni 20 kraadi. Vesi tootnud jääsulamistemperatuuril, võib pidada ka destilleeritud.

Võite kasutada ka aktiivsütt. Mitmed tabletid peaksid visata purki veega, segu jäetakse temperatuuril 22 kraadi juures kolm tundi, seejärel filtreeritakse läbi mitme marli.

Mõnikord enne lahjendatud alkoholi puhastatud vees pandi maitseaineid. See võib olla äädikhape ja sidrunhape, piim, maitseained, samuti suhkur, glükoos või mesi. Tuleb meeles pidada, et need lisandid ei tohi kuritarvitada. Näiteks happe piisavalt supilusikatäis kolm liitrit valmistooteid ja mesi või glükoosi - vähem kui 40 grammi.

kvaliteedi alkoholi mängib olulist rolli selles protsessis. Parem tunda alkoholi "Lux", teine koht - meditsiini- ja "parimat puhastus."

Tuleb meeles pidada, enne lahjendada alkoholi, et:

1. no vett valatakse alkoholi ja alkoholi - vette;
2. lahjendamine peab toimuma temperatuuril 20 kraadi;
3. lahjendati alkohol peab kaitsma nädalal pimedas ja külmas (temperatuur - mitte vähem kui 4 kraadi);
4. ekstraheerida parandab ainult maitseomaduste joogi;
5. proportsiooni kui alkoholi lahjendamist saab vaadata Fertman tabelis, kuid võib kasutada suhtega 2: 3;
6. parim variant on mõõta linnus toodetud joogi spetsiaalse seadme - alkoholomeetrid;
7. kui lahuse hägusus see lisati aktiivsütt, väljakujunenud ja filtreeritakse.

Aga kõige tähtsam reegel, mis kehtib kõigi inimeste tegelevad alkoholi, on see, et lisaks kvaliteedile, on väga tähtis ja tarbitud alkohol! Ära unusta see ...