Kuidas kiiresti puhastada munad, investeerida paar sekundit?

Mõnikord üsna lihtne kord vabastamist muna kest muutub tõeliseks kulinaarse väljakutse, ärritavad isegi kogenud armukest: see kestad eemaldatakse peaaegu kõik valgu, film liibuvuse sõrmed kest on ebaühtlane pragu, võimaldades muna puhastada ainult väike krundid. Kõik see on pikk ja tüütu. Kõik see saab kasutada, kui teil on palju aega jäänud.

Ja kui külalisi ukse ja andis oma roaks: pikkpoiss muna või salat, peamine koostisosa on keedetud muna? Või pigem - palju mune ...

Kuidas kiiresti puhastada munad, ja nii nad vaatasid hoolikalt ja aeg ära võtta natuke ja ei suutnud rikkuda närve? On viise, kuidas!

eeskirjad

Tagasi vahejuhtumiteta muna kest, on vaja alustada kokk seda õigesti:

1. Cooking, võtab munad ei ole esimene värskus - see on võimalik üleeile, nädal tagasi, saate - Sellistel juhtudel ei ole valku nii klammerduvad kest ja jätab sujuv ja lihtne.
2. Vees, kui munad keedetud, lisada soola ja äädikat - anti-lõhenemist kestad ja valgu lekke.
3. Keedetud muna vaja korraldada "douche" - kastes need külma veega kohe pärast välja võetud keeva veega.

Meetodid kiiret puhastamist

Võimalusi kiiresti puhastada munad on mitu, igaüks briljantselt lihtne ja kättesaadav.

Nad kõik põhineb põhimõttel välk vabastada muna koore ja hõivata rohkem kui seitse sekundit, aeg (kursiga üks muna).

Mõned neist on nii põnev, et lapsed tajuvad puhastamiseks mune kui mängu. Ema seetõttu kasutavad seda protsessi, et tuua lapsed aitavad köögis.

Meetod üks - "vyduvayka"

Kui aega täiesti vaba, ja köögis ootab paar tosinat eelmääratud, kuid tooraineid koorega, kui te ei suuda ette kujutada, kuidas kiiresti puhas muna (isegi üks!), Lugege seda meetodit ja usaldada protsessi lapsed: uskuge mind, nad hakkama ja väga täidetud.

1. Löögi piike midagi raske teha muna kahe auguga - nüri ja teravad otsad.
2. Läbimõõt "augud" ei tohiks olla liiga suur, siis on see piisav 1 cm.
3. Terava muna aluse suus, löök, nii palju kui võimalik - hüppab munakoore kaudu vastupidine auk. Hoidke oma käsi, saak, mida ei ole ära.

Teine võimalus, elegantne

See menetlus on esitatud maailma Briti. Hoolikas isegi väikesed asjad, täpse teise, kui teil on vaja aega, et istuda hommiku-, nad teavad väga hästi, kui kiiresti puhtad munad: õrnalt vajutada kesta igal pool, nii et see lagunes, siis sisestada selle alusel tl, ja kasutada seda kiiresti puhas muna.

Meetod kolme: muna, vesiklaasi

Tundigi mõelda kuidas kiiresti puhastada keedetud muna, asetage see tavaline klaas (soovitavalt koos massiivsein-), külma veega, katke topsi käega ja loksutatakse mahuti mitu korda. Pärast sellist liikumist eemaldab ainult vabastatakse muna koorega.

Meetod on väga mugav ja kiire, jätmata kohta "body" munad ei ole vähimatki fragment kest.

Meetod Neli: Pitch muna

Teine võimalus kuidas kiiresti puhastada muna, elementaarne heakskiidu. Kas lõhenemist ja eraldamine kest ajal uisutamine munad kindlalt horisontaalsele pinnale - kohta lõikelaud, näiteks või countertop.

Rolling muna, peopesa tuleks vajutage kergelt kesta pragu ja ta läks ära.

Meetod kiiret puhastamist vutimunadega

Need miniatuursed saadud proovide väikesed linnud, on palju tugevam kui kana ja ei sobi üldise teema "Kuidas kiiresti puhastada munad," tuues nüanssides standard protsessi.

Shell vuttide munad lehed tugovato, puhastage neid üsna raske ja väga pikk.

Aga sel juhul perenaine pani nii kiiresti puhastada vutimunadega. Kuid kogu protsess võtab vähem kui kolm tundi, kuid lihtsalt puhastamist menetlus peaks toimuma kiiresti.

Tee valmistamine 9 protsenti äädikas (üks osa) ja külma veega (kaks osa), asetage munad kolm kuni neli tundi ja vaikselt minema oma ärist.

Tähtaja jooksul, kui kest ei tohi täielikult lahustuda äädikas, siis märgatavalt obmyaknut. Kas ainult eemaldada oma jäänused ja loputage muna külma vee all.