Klipp Türgi: parim retseptid

Dieet- liha Türgi on väga kasulik inimese keha. See sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, seega tuleb esineda toidus igaüks meist. See toode on hea, sest see ei nõua liiga pikk termotöötlust. Alates ta on valmis supid, salatid, burgereid ja praed. Aga eriti populaarne Klipp Türgi. Retseptid nõusid esitatakse tänapäeva artikkel.

Valik sidruni ja Provence'i ürdid

Tuleb märkida, et see eine saab kätte mitte ainult pere lõuna- või õhtusööki. See kaunistavad puhkus tabelis. Kammkarbid küpsetatud see retsept, mis on toodetud väga mahlane ja aromaatne. Enne tulevad plaadi, siis kindlasti kontrollida, kas seal on kõik, mida vajate oma köök. At sinu käeulatuses olema esitlevad:

• Nael kalkuni rinnatükk.
• Tl Provence'i ürte.
• Pool sidruni.
• Spl võid.
• Paar varred peterselli.

Kokk tõesti maitsev Klipp Türgi eeltoodud loetelu tuleks täiendada väike kogus kvaliteetset taimeõli, sool ja pipar.

tegevuste jada

Esiteks, me peaksime alustama valmistumist liha. Tema pesu, obsushivayut paberrätikud ja lõika tükkideks polutorasantimetrovymi. Nii saadud toorikute pandi üksikute kilekotte ja net hoolikalt hoida mõlemal pool puust haamer. Seda tuleks teha ilma liiga palju innukus ja nii kaua, kui lihatüki ei suurene suurusega.

Broken-off Puolijaloste hõõruda segu soola, pipra ja Provence maitsetaimed ja seejärel saadetakse hästi kuumutatakse pannil määritud taimeõli ja võid. Fry iga Klipp Türgi sõnalt pool minutit kummalgi küljel ja kohe minema eraldi plaat.

Ülejäänud õli pannil hakitud peterselli, valati poole klaasi kuuma vee ja sidrunimahlaga. Kõik segada ja alandada kammkarbid. Pool minutit hiljem muuta need ümber, ja pärast veel kolmkümmend sekundit kuumus ja teenida.

Valik juustu

Enne kui kokk Türgi Klipp peaks kontrollima sisu oma köögis kapid ja osta kõik puuduvad komponendid kui vaja. Sel juhul peate:

• Seitsesada grammi filee.
• Hea spl võid.
• Üks värske muna.
• Kolm supilusikatäit riivitud parmesani juust ja leivapuru.

Et vegan Klipp on Türgi (retsept selle tassi võib leida tänapäeva avaldamine) ei ole osutus maitsetu ja maitsetu eeltoodud loetelu tuleks pikendada. Seda täiendavad soolaga, rosmariin ja taimeõli.

Protsessi kirjeldus

Eelpesud ja lõigati polutorasantimetrovymi obsushennoe Lihalõike. Siis igaüks neist pakitud toidukilesse ja sirutada, kasutades tavapärast taignarull. Saadud toorikute maitsestatakse soola ja vürtse ja seejärel kasta kaussi lahtiklopitud munaga ja kana sisse keeratud segu riivitud parmesani juust ja leivapuru.

Röstitud Türgi Klipp iga pannil, ohtralt määritud seguga rosmariini, või ja taimeõlid. Kui kuldpruun kordamööda toote teisel pool. Liha Seejärel eemaldatakse soojuse ja teenida. Kui garneering kasutavad sageli kartuliputru ja köögiviljade salatid.

Valik küüslaugu

Valmistatakse vastavalt retsept kalkuni Klipp erinevate erakorraliste maitse. Juuresolekul küüslauk annab see natuke Kiehtovuus ja Kipeys. Et mitte katkestada protsessi otsivad kadunud tooteid, ette, et teil on käepärast on saadaval:

• Kaheksa grammi kalkuni rinnatükk.
• Suured värske muna.
• Paari küüslauguküünt.
• Kaheksakümmend grammi juustu.

Et osutus mahlane ja flavorful Türgi Klipp ka vaja varuma soola, pipra, maitsetaimed, taimeõli ja riivsai.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Pre-pestud ja sätestatud obsushennoe filee lõikelaud ja vabastamiseks filme. Pärast seda, kui liha lõigatakse kogu tera. On oluline, et paksus iga tükk on vähemalt üks sentimeeter. Toorik sel viisil tehtud heidutada köök haamer, siis puistatakse soola, pipra ja ürtidega.

Lihavalmististe levinud kuumal pannil, heldelt määritud ja kergelt praadida mõlemalt poolt kuldpruuniks. Oluline on mitte viia need täielikku valmisolekut.

Seejärel liha pannil täpselt vahetustega varem vooderdatud pärgament paberil ja tühistada ühele küljele. Eraldi kaussi, kombineeri riivitud juust, toores munakollane, riivsai, sool, pipar, tahes taimeõli ja Prantsuse muru. Kõik segatakse hoolikalt homogeensuse. Saadud mass oli ühtlaselt peal liha. Küpsetatud iga Klipp on kalkun ahju, kuumutatakse kuni kakssada kraadi veerand tundi. Selle aja jooksul, liha on aega propechsya hästi.

Serveeri kammkarbid juustu valmis keedetud riisi või salat värske köögivili. Palvel võib liha sätestatud voodi sibulat ja salatit.