Kapsas friikartulid: tervislik toit lastele ja täiskasvanutele

Köögiviljad nagu mitte ainult taimetoitlased. Need maitsvad kingitused looduse, igaüks meist, ühel või teisel viisil, sööb iga päev. Üks kujul salatites, teised - kui täitmine suppide, ja mõned valivad aedvilja garneering. Mass võimalusi. Ja kõik need väärivad tähelepanu. Kapsas on eriline koht toitumine. See taimne ei ole ainult rohkesti kiudaineid, vaid ka palju kasulikke vitamiine. See on saadaval igal ajal aastas. Kapsas võib alati leida poelettidel. Võibolla see on põhjus, miks enamik inimesi nii tihti kasutada seda toitu.

Köögis (va supid ja salatid), on palju retsepte teise roogasid kapsas. See ei ole ainult täidise jaoks pirukad ja pannkooke. Paljud meist on tuttav jahu pannkooke. See roog on väga kiindunud lapsed. Aga isegi maitsvam saadud kapsas friikartulid. Esmapilgul tundub vastuoluline: lopsakas väike pannkoogid ja kõrval juurviljaaed. Tegelikult, kapsas friikartulid on palju pehmem ja pehmem need, mis on valmistatud jahu. Valmistada neid lihtsalt ja aega see võtaks väga vähe. Toodete köögilaual peaks olema: ½ keskmise juht kapsas, 2 muna, veidi soola, taimeõli ja 2 spl jahu.

Cooking pannkoogid kapsas üldiselt algab valmistamisel peamine toode. Head tuleks lõigatakse 2-3 tükki ja kuumuta keevas vees koos soola umbes 10 minutit, seejärel kapsas tuleks veest eemaldada ja lastakse valguda põhjalikult. Veendumaks saate pigistada õrnalt käed. Seejärel podvarenny köögiviljade hakkima, lisada ülejäänud koostisosad retsept, segada täidis. Valmis kook segada lusikaga levis üle keeva õli. Fry pannkoogid kapsas peaks olema samuti jahu. Söö neid paremini sooja, kergelt kasta hapukoorega.

Nagu teada, pannkoogid valmistatakse vastlapäev. Aga see ei tähenda, et nad peavad tingimata olema lihtsalt jahu. On erinevaid retsepte pannkoogid kapsas. Väliselt nad on väga sarnased, kuid maitse on kohe märgata erinevust. Esmalt valmista vajalik toodete kohta: 0,5 kilogrammi kapsas, sibul 2, 3 muna tl söögisoodat, 5 spl jahu ja nagu tavaliselt, taimeõli.

Turn-põhine tehnoloogia ettevalmistamise

1. Värske kapsas vaja hakkida, puista soola ja lihvima käed nii kaua kui see ei lase mahla.
2. Paksud sibul praadida pannil õlis.
3. Kõik komponendid on omavahel ühendatud ja segatakse hästi. Pre sooda vaja maksta ära lusikaga jogurtit.
4. Alates saadud tainas on juba võimalik süüa pannkooke nagu tavaliselt. Nad saavad väga lopsakas ja ilus. Söö vkusnjatinu võimalik kreemi või õli. Kui soovid. Seda enam, et isegi pärast jahtumist nad ei kaota oma võlu.

Kogenud kokad teile öelda palju kasulikku algajatele. Lõppude lõpuks taimsed friikartulid saab valmistada täiesti tahes toote: kapsas, kartul, suvikõrvits ja baklažaan. Väga maitsev saadud friikartulid sibul. Nende pehme, kergelt magus maitse rõõmustab kellelegi. Väga ebatavaline meeles, et saada tooteid brokoli ja spinat, peet ja porgandid. Eriti huvitav on taimne friikartulid. Järgmisi tooteid on vajalikud: 3 kartulid, 2 tomatit, 2 muna, sibul, 2 väikest suvikõrvits, hunnik rohelist sibulat, 5 küüslauguküünt, soola, jahu, pipar ja roheline tilli.

ettevalmistamine

1. Puhastatud kartul ja kabatšokid tuleks purustatud riiv või köögikombainis.
2. Muud tooted väikesteks tükkideks.
3. Kombineeri kõik kaussi, lisada ülejäänud koostisosad, segage tainast.
4. Küpseta pannkoogid kuumas õlis, õrnalt obzharivaya mõlemale poolele.

Protsess on kergem, nii et kokk on ime hommikusöögiks ei ole raske.