Food "onn" supermarketid: klientide ülevaateid

Dünaamiliselt arenev võrgustik kauplustes rakendamiseks kvaliteetsete piimatoodete - "onn". Tarbija ülevaateid ja reklaami mitmete suurte tootjate sellel turul on sunnitud mõtlema, kas reaalne "looduslik" ja "värske" pakuvad meile, mitte turundus, kas see on vastuvõtt? Uurigem üheskoos, mida toode on pakkuda ettevõtte Andrew Krivenko.

Mis on "onn"?

Idee müük looduslike piimatooted Moskvas tundus võimatu. Piim - riknevate toodete, tarne metropoli võtab aega. On nõudlus on veendunud ettevõtte juhtimise nõudlus sellise projekti. Koostöö on loodud väikeste talude, mis asub kaugel tootmise, teede ja muude negatiivsete keskkonnategurid.

Kevadel 2009 Moskvas avati esimene võrgu punktis, "onn", ülevaated, mis näitas, et tarbijad kohe teretulnud eeliseid uue toote. Aasta lõpuks aasta lisati veel 4 kauplust, nüüd on rohkem kui 200 aastakäive 2 miljardit rubla. Igal kuul on uus poed. Tarnijate arv eri piirkondades on nüüd mõõta mitukümmend. Vaid paar aastat, külas poed on muutunud valge kabiinid ja kaasaegne kauplus "onn". Tarbija ülevaateid näitas, et loodud järelevalve ja kvaliteedikontroll süsteem on olnud edukas. Ettepanekud ja kriitika ostjad siin koheldakse hoolikalt ja positiivne.

Iga päev, iga ilmaga öösel minna 10 veoauto jaotusvõrgustike hommikul värskeid tooteid olid riiulitel "onn".

valik

Orgaanilised piimatooted on esindatud "onn" on 60 pealkirjad. Lisaks piim, jogurt, hapukoor, jogurt, müügil paar sorti juustu, kohupiima, jogurtit, kääritatud küpsetatud piima, koort, acidophilus. Vahemikus piimatooted, imikutoit, sealhulgas lastele vanuses 6 kuud - pyureshki, Bifilife, kohupiim puuviljalõikmeid, jogurt, mahl. Maitsev juust vormiroad, kodujuust ürtide ja küüslauguga -called "dauber", kitsepiima, hõrgutisi kitsejuustu, märapiimast ja muid tooteid. "Hut", kus antakse ülevaade kinnitab, et kaasaegne ostja mõtleb koostise kasutatud toodete väärtustab oma maine.

Sellisel lihtne produkt laste jogurt, paljud tootjad lisada säilitusaineid, paksendajaid, maitsed ja jogurt osana "onn" - ainult piima ja pärmi. Ja hind ei ole märkimisväärselt erinev.

kvaliteedikontroll

Füüsilisele piimatoode eelduseks - pastöriseerimine ja vastavustunnistus sanitaar- ja epidemioloogilised jaama. In search of "hea kvaliteediga" tootjad direktor "onn" sõitis Moskvasse ja Kaluga piirkonnas. Nõutav hea kvaliteediga taskukohase hinnaga: madalad hinnad tavaliselt kohaloleku märkimiseks lisaainete toodet. Ühe esimese tarnijad oli ülekate: hapukoore ja keefiri olid taimne rasv, mis on kinnitatud laboris. Kohtuprotsess viibis aastas, kuid tulemus oli kasuks "onn: piimatooted."

Arvustused tarnijatelt ebaselge, kõik ei ole rahul mitmeid range kvaliteedikontrolli meetmed. Töö iga tootja "onn" olla "võitja" kõrge molochki iga päev. Iga kuu, mõnikord 2 korda kuus, tootmise iga tootja on testitud laboris. Kasutusele uue süsteemi töö abielu. Rikutud isiku saata tehasesse. Sest mõned tootjad väidavad "onn" pöördus ümber ja sulgemise kontrolli. For lisatud säilitusaineid, antibiootikumi võrgu kohe lõpetada leping. Võime piimapulbrit toidulisandeid iga taim kontrollitud isegi tootmisliin, see peab olema füüsiliselt võimatu. Isegi müüjad on saanud osa tootmise kontrollisüsteemi "onn": avastamiseks abielu pannakse palgatõusu.

Kui piima? Tarnijad

Täna põhilised vahemik "onn" pakkuda 5 tootjad, nende hulgas taim "hoe-piima", põllumajanduslik firma "Optina" CK "Neil". Vähemalt sõiduasendile (vormiroad, kitse piimatooted, juust, koumiss) moodustab rohkem kui 10 tootjat. Nad täidavad võrku kuni poole oma toodangust. Tarnijate hulgas - "Presidendi talu", realiseerida "onn" kõiki tooteid.

Õhtul võtma piima, välja töötatud selleks päevaks, hommikul, et saada värsket toitu loendurid "onn". Arvustused positiivsete võrgustik pakkujad. Koostöö läheb hästi. "Hut" ei tõsta hindu, ei nõua venitada ladustamise ajal. Kõik kaubad müüakse viie õhtul. See on õige lähenemine toiduained: tehtud - sõid, siis ikka toodetud vastavalt nõudlusele.

Otsi äripartnerite

Andrew Krivenko laieneb pidevalt vahemikus tarnijad. Ettevõttel on kaks eksperti, kelle peamine ülesanne on leida uusi partnereid. Nad on sõitnud Moskva piirkonnas, Yaroslavl, Smolensk, Tver, Tula piirkonnas. Alaline müügi kasvu viib mõnikord toorainete vähesust! Üks näide on Kaluga Region (ettevõtted - peamised partnerid "onn"), mis osutus konkurents piima kohalike tootjate.

Peamised müügikanali "onn" muutub võimatuks, direktor, järgmisel tulu on tugevalt tabab taskus tootja, minna võrku kuni 50% tarretis. Aga kuni 30% müügist läbi "onn" - mõistlikum näitaja. Seetõttu uusi äripartnereid - eluliselt tähtis, et "onn".

hinnaga

Tervislik toitumine - on toodete "onn". Kliendi kommentaare öelda, et kõik pakutud võrgustik, maitsev ja kõrge kvaliteediga ja taskukohase hinnaga. Kuidas on võimalik, et säilitada nimetatud hinnatasemed? Asjaolu, et see on oluline küsimus ettevõte - toote kättesaadavaks laiatarbekaupade. Peadirektor leiab, et idee mahepõllumajanduslike toodete turustamist ei ole uus, kuid tavaliselt pakuvad sellist kaupa pumbatud hindadega. Hinnad "onn" ei edestama teisi kaubamärgiga mass toodete ja hoitakse keskmisel tasemel. See on võimalik tänu kulud on madalad ja marginaalid. Müügihindade piirkondlikest tootjad on vastuvõetav. Riigi "onn" oli kunagi suur, kaalukas osa võtab müüjad. Maksumus rent oksjonikorraldajad madal. Peamised kulud langevad transpordikulud tooteid.

Eripära tööd "onn"

Üks väheseid võrgud, mis on välja töötatud ilma reklaami - "onn". Kliendi kommentaare andnud mõningaid huvitavaid statistika: nõuandel sõbrad tulid poest 30% ostjatest, külastas päevas "onn" - 50%. Suurem osa tarbija - see on lastega emadele ja eakatele. Äratada ja selline klient, kes, kui midagi läheb valesti, ütle kõigile oma sõpradele, võib olla ainult tähelepanelik ja sõbralik suhtumine.

Vahemikus konkreetsed ja ilma täiendavate oskuste müüjad ei saa teha. Selle keerukus on mis tahes töö, mitte ainult töötada "onn". Arvustused Personal võib öelda, et peab pidevalt arenema, et jõuda klientidele. Müüjad ei ole lihtsalt "müüa", nad tegutsevad konsultandid, promootorid, tuues potentsiaalset klienti idee loomulik, värske ja maitsev tooteid. degusteerimine "onn" tooted on mõnikord peetud. Tagasiside klientidelt on olnud valdavalt positiivne ja rahul klienditeeninduse süsteem.

Pärast nädalast tööd selgub, kas edukas uue kaupluse "onn". Sulgeb keskmiselt iga seitsmes punkt. Poed populaarsemaid kohti on päevakäive kuni 40 tuhandeni. Hõõruge., Ja mõnikord tulu on kaks korda suurem. Tooted kantud hommikul aru päeva jooksul, jääb mõnede tootekategooriate moodustavad veerandi kõigist kaupu. Nad tavaliselt "go" järgmise päeva enne lõunat.

Töö "onn". Tagasiside töötajad

Peamine kriteerium tulevikus müüjad direktor "onn" kõlas nagu see: armastan inimesi. Esmapilgul lihtne, kuid kes soovivad saada neile tööd läbida range valiku. Millised on omadused värbamisele suurlinna võrgu ja kuidas reageerida oma personali?

tööd "onn" peetakse üsna maineka seas pealinna jaemüügiturul. Arvustused müüjad erinevad, kuid enamasti positiivne. Palk on 50 tuhat. Hõõruge. rahul inimesed. On võimalik saada kuni 100 tuhat krooni. Hõõruge., Näiteks, kui käivitades uusi punkte. Need töötingimused ei tähenda, et ei ole probleeme personali. Mitte igaüks on valmis töötama ausalt, sellepärast oli kindel süsteem värbamise ja mitmes etapis.

• Koolitus taotlejatele kaks päeva. 30% kandidaatidest oma elimineeritakse, kuna nad ei ole rahul töötingimusi ja eripära store "onn". Arvustused koolituse läbinud töötajate üldiselt positiivne.
• Haridus. Valik on väga raske: 10 inimest ainult 2 saada müüjad.
• Karistusest.

Valik tehakse tavaliselt ei ole alati kasuks kvalifitseeritud müüjaid, nagu neid on raske ümber õppida. Praegune ja endine õpetaja, juhid, õdede kauplustes, "onn". Arvustused töötajate erinevad. Kasu märkida, et ettevõte on korralik, palk valge, viivitamata, maksma töötlemine, teostada tegevusi tööjõu motivatsiooni -% plaanist. Negatiivse külje - keeruline ajakava (4/2 või 5/1 nihe - 12 tundi ja mõnikord kauem), on vähe toodangut. Kohati halb töötingimusi, head punkt suurima käibega sügisel ainult kogenud töötajaid, kes ei ole täitnud oma plaani uustulnukad alusel vallandamine.

asemel järeldusele

Hinnanguline arv Moskvalased, kes soovivad omandada loomulik piimatoode on vähemalt 10%. See nõue ei vasta olemasoleva pakkumine turul - haruldane ja kallis nii online shopping. Seetõttu on tooted "onn" sai nii populaarseks. Arvustused võrgu tooted öelda, et kvaliteet ja lihtne tooted on muutunud "sõõm värsket õhku" ilma lisanditeta elanikele suuri linnu.