Calorie kana ja sööki välja

Kanafilee kuidagi, jääb tipus populaarsust tänu oma peen maitse ja omadused. Madala kalorsusega kana võimaldas tal domineerida palju toitumisest ja nõud. Vaatame üheskoos kalorid kana ja teada saada, mida on vahe keedetud ja praetud kana. Teeme seda näitel last.

Mitu kalorit keedetud kana? Selle kalorsusega (sada grammi) on väike, ainult 204 kalorit. Seega ta tahab ning suhe valku ja rasva: 20,8 g ja 8,8 g võrra. Need arvud võimaldavad ohutult nautida keedetud kana kartmata saada kaalu.

Vaadake siis, kui palju kaloreid on praetud kana. Sada grammi toote - 240 kalorit. See ei ole palju, kui me mäletame mahlane kanafilee krõbeda kooriku! Indikaatorid valku ja rasva ei olnud läinud kaugel arvud keedetud liha: valk - üheteistkümne grammi rasva ja 26,3 g

Calorie kana. Ootame toitumine

Hautatud kana kaloreid peaaegu vastab kana praetud (sada grammi):

• kalorsus - 237 kcal;
• Valk - 30.49 g;
• rasvad - 11,89 g

Keskmine mitmeid kaloreid kanadel võtab praetud kana grill. Tema rekord oli 210 kalorit. See ei tähenda, et me peaksime kohe joosta poodi! Kvaliteet sellise toote on sageli kaheldav. See on parim, et valmistada oma kana mikrolaineahjus või ahi ja üllatada oma majapidamises.

Kana grillitud mikrolaineahjus

Et valmistada roog, peame:

• kana rümp (1-1,3 kg)

Marinaadi:

• küüslaugu (paar hambad);
• loorberileht (3 asjad);
• koriander (tl);
• lahja õli (tl);
• sidrunimahl (paar supilusikatäit);
• must pipar (jahvatatud).

Lisaks kohustatud koostama glasuur: tl sinepit ja sama palju mett.

Ettevalmistus:

• Eeltöödeldud mu kana. Siis kuivatati paber.
• Õli segatakse sidrunimahla, järk-järgult lisades soola, loorberileht, pipar, koriander ja hakitud küüslauk. Segada hoolikalt.
• Saadud segu põhjalikult kaetud kana ja lastakse marineerida kuuskümmend minutit.
• Mähi kilesse jalad ja tiivad eraldi, et vältida kõrvetav.
• Paneb valmis rümba võrku (madal), mis asub resti alla kaussi voolata rasva.
• Kanafilee mikrolaineahju maksimaalsel võimsusel viisteist minutit.
• Võtame välja kana grill ja kergelt Lase jahtuda.
• Ettevalmistused glasuur, segades mett sinepit, kaetud rümba saadud segu, seda uuesti ette alumisel restil. Nõud rasva valada sada viiskümmend grammi vett (sooja).
• Me valmistame veel nelikümmend minutit, keerates rümba iga kümne minuti jooksul.

Calorie kana suitsutatud üsna väike, vaid kakssada kaloreid (100 grammi). Aga kõige üllatav, kana kebab (marineeritud äädikas) peetakse kõige madala kalorsusega toite - 116 kcal sada grammi. Kana liha jaoks kebab, marineeritud kell majonees, oluliselt erinev: sada nelikümmend seitse kalorit saja grammi!

Kana kebab äädikas

Valmistamiseks toidu nõud, peame:

• filee (kana) - umbes kilogrammi kohta;
• sibul - kakssada grammi;
• kolm protsenti äädikas - 2,5 spl.

Lisaks - soola ja pipart (must, jahvatatud) maitsta.

Ettevalmistus:

• Minu kana rümp. Obsushivayut (võid kasutada paber).
• Lõigatud ole väga suured tükid (umbes viiskümmend grammi) ja asetatakse emailiga kaussi.
• Sibul lõika suured rõngad ja lisada liha.
• Lisa sool, pipar (vabatahtlik) ja äädikas.
• Sega hoolikalt ja jäetakse külma kolm tundi.
• Nüüd meie kokkupandavad nöörile vardas või vardas ja praadida.

Et vähendada kalorite kana peaks süüa toite üksikuteks osadeks. Näiteks:

• terve jalg (kana, 100 g) - 184 kcal;
• filee (kana, 100 g) - 116 kcal;

Nii valmistada tervislik, maitsev, ja pidage meeles, et kana suurepäraselt erinevaid köögivilju, mis aitavad keha absorbeerida kuryatinku.