Aminohapped: biokeemia, klassifitseerimise

Täieliku aktiivsuse inimese keha, täites kõik funktsioonid, mida on vaja süüa toitu rikas valkude, rasvade, süsivesikute. Valgud ja valgud on komponendid rakkude, nii inimene vajab valgusisaldusega toiduained. Mis on aminohapped? Biokeemia nende ühendid - oluline küsimus, mis väärib põhjalikku kaalumist ja uuringus.

Eriti aminohappeid

Need ühendid sünteesiks vajaliku valgumolekule. Looduses on üle saja viiekümne erineva aminohapete, kuid mitte kõik neist ei ole oluline inimese keha. Mida me vajame, on aminohape? Biokeemia 20 Nende ühendite uuriti üksikasjalikult ja välismaistele teadlased. Selgus, et kaksteist neist on võimalik sünteesida inimkeha ja ainult kaheksa aminohapete üks peaks saama toidust.

klassifikatsioon

Võtame näiteks mõned aminohapped. Biokeemia klassifitseerimine neid orgaanilisi ühendeid hõlmab eraldamist kolme põhigruppi:

• oluliste saadud toitu. Selliseid aineid ei saa sünteesida inimese kehas;
• Vahetatavad korpuses, mis kuuluvad sinna koos valgu toit;
• Interchangeable tavapäraselt toodetud eeterlikest ühendeid.

Põhiomadused

Millised on füüsikaliste ja keemiliste omaduste on aminohapete? Biokeemia nende ühendite annab aimu nende põhiomadused. Aminohapped on kõrge sulamistemperatuurid täiuslikult vees lahustuv, on kristallvormis.

Mida iseloomustab aminohapete? Biokeemia valemiga neist kohaloleku märkimiseks süsiniku molekule optiline aktiivsus.

keemilised omadused

Nende huvi on biokeemia. Aminohapped - peptiidide primaarstruktuur. On kombineerides mitu aminohappejääki ühte lineaarset struktuur kujutab endast sünteesi valgumolekuli. Kasutamisel meest glütsiini pulbri või tablettide, kiiret ja lihtsat penetratsiooni orgaaniline aine sisaldust veres. Nende huvi on biokeemia. Aminohapped, valke, süsivesikuid, rasvu - ained, mis on vajalikud toimimist elusorganismis. Kui need tekivad kõrge defitsiit haiguse.

Aminohapped on amfoteersed ühendid eksponeerimine dual keemilised omadused.

Bioloogiline olulisus

Sedasorti lämmastikku sisaldavate ühendite sünteesi eest vastutava valgumolekule inimorganismis. Juhul puudujääk on tõsiseid probleeme närvisüsteemiga. Mida on oluline keha aminohapped? Biokeemia need amfoteersed ühendid selgitab nende tähtsust biosünteesi glükogeeni maksas. Selle ebapiisav kogus põhjustab tõsiseid haigusi. Peamised põhjused puudumine 20 asendamatuid aminohappeid, arstide nn söömishäiretega kuritarvitamise likööri, süstemaatiline stressi olukordades. Et vältida ammendumine keha (vältimaks valgu puudulikkus), siis tuleb lisada toidu piima-, liha-, sojatooted.

duaalsus omadused

Millised omadused on aminohappe? Biokeemia nende ühendite olemasolu tõttu on molekulide kaks funktsionaalset rühma. Need keemilised ühendid on karboksüülrühm (happelised) COOH-rühm, samuti on amiinid. Selline struktuurseid omadusi seletada nende keemilisi omadusi.

Sarnasus orgaaniliste ja mineraalhapete näidatud reaktsioonide aktiivse metallidega, aluselised oksiidid, alused, nõrkade hapete soolad. Edasine aminohapped on võimalik tuuleklaasi keemilise reaktsiooni alkoholidega, moodustades estreid. Juuresolekul aminorühm selgitab koostoimel happed Doonori-aktseptor mehhanismi side.

Ja nomenklatuuri

Sõltuvalt asukohast karboksüülrühmi võib jagada need orgaaniliste ühendite alfa, beeta, aminohappeid. Numeratsioon süsinikuaatomite milles süsinik algab pärast happeline rühm.

Orgaanilises keemias eraldati aminohappe arvu järgi funktsionaalrühmade: aluseline, neutraalne, happeline.

Sõltuvalt milline on süsivesinikrühmad liigitatakse tavaliselt kõiki aminohappeid (alifaatseid) heterotsükliline aromaatne ja väävlit sisaldavad ühendid. Näitena aromaatsete aminohapete saab kujutada 2 aminobensoehape.

By süstemaatilise nomenklatuuri pealkirja all Selle klassi orgaaniliste ühendite näitavad joonisel kujutatud asend aminorühm, seejärel lisage nime süsinikuahelaga mis sisaldab karboksüülrühma. Kreeka tähestik kasutatakse juhul, kui ühe aminohappe nimeks saab ebaolulisest nomenklatuuri.

Kui molekul sisaldab kahte funktsionaalset (amino), nime täpsustades eesliidet kasutatud: diamino-, triamino-. Suhe mitmealuseline aminohapet pealkirjas lisati triool happe või diool.

Omadused isomeere ja aminohapete tootmisel

Arvestades eripära keemilise struktuuri esindajad selle klassi orgaaniliste ainete tuvastada mitu liiki isomeeria. Samamoodi karboksüülhapped nendes amfoteersed ühendid on isomeere süsinikuskelett.

Võite teha ka isomeerid erineva korra aminofunktsionaalrühmalt. Huvi on optilise isomeeri klassi, mis võimaldab selgitada nende bioloogilise tähtsuse elusorganismidele.

Toorainena sünteesiks nailonist soosi aminokaproonhapet. Hüdrolüüsiga saab 25 asendamatuid aminohappeid. On teatud probleeme seostatud eraldamist saadud segu amfoteersed ühendid. Lisaks hüdrolüüs valgumolekule saab sünteesida aminohappeid reaktsioonis galogenhzameschennyh Gel-Volhardi-Zelinsky.

Aminohapped käigus moodustunud protsesse valkude hüdrolüüsil kuuluv toiduainetes. Need ained on ehitusplokkide, mis on põhjustatud viimist taimsete ja loomsete valkude, küllastus keha olulisi komponente selle kasutusaja lõppu.

Näiteks kui tegu on suurte kurnatuse, mis on tingitud raskest operatsiooni patsient määrati Erimäär aminohapete. Mugav glutamiinhape viiakse läbi ravis närvihaiguste, maohaavade vaja kasutada histidiini. Põllumajanduses aminohappe kasutada pealtväetisena loomadele soodustada nende kasvu ja arengut.

järeldus

Aminohapped on amfoteersed orgaaniliste ühendite mängivad olulist rolli inimeste ja loomade jäätmeid. Kui piisavas koguses ühe asendamatud aminohapped on tõsiseid terviseprobleeme. Täielik valgu dieet on eriti oluline ajal noorukieas, samuti need, kes kannatavad pideva füüsilise aktiivsuse, on aktiivselt tegelenud spordiga.