Äriplaan mini-pagariäri: väärtuslikku soovitused

Tootmine ja müük pagaritoodete - üsna tulus äri. Aga avada suurettevõte hakanud ärimees ei pruugi olla võimeline tegema. Lõppude lõpuks, see nõuab suuri investeeringuid. Seetõttu on parem lõpetada mini-pagariäri formaadis. Pagaritooted nõudluse üldse korda, nii et töötud ei jäta teid. Sa pead tegema läbimõeldud äriplaan mini-pagariäri. Kui sul ei ole asjakohased teadmised, siis peaks selle tellida spetsialistid. Mõistliku summa, annavad nad valmis äriplaani on mini-pagariäri.

Esimene asi, mida pead tegema, on õppida turul. Leib on nõudnud toodet. Äriplaan mini-pagariäri hõlmab kõiki saadud tulemusi turustamise käigus uuringud. Väike tootmist saab võistelda isegi suuremaid ettevõtteid. Lõppude lõpuks, see on liikuv, valmis kohanema tahes muutused turul. Oluline on mitte loobuda eksperimendi valik ja muutused koostises. Sa ei pea litsentsi ning seetõttu vähem probleeme. Aga siis igal juhul on registreerida IP, siis on vaja saada sertifikaat iga toote tüübist teie. mitmeid küsimusi, mis tuleb lahendada erinevates ametiasutustes, kõige sanitaar- ja epidemioloogilised jaamades.

Äriplaan mini-pagariärid sisaldab teavet kõigi nõuete panna. Ja leida õige ei ole lihtne. Kui te ei kavatse müüa tooteid otse pagariäri siis on vaja leida koht, kus oleks hea läbilaskvus. Kui ei ole, siis sobiks igasse ruumi. Rääkides piirkond, väärib märkimist, et see ei tohi olla väiksem kui sada ruutmeetrit. Vastavalt nõuetele SES küpsetamine kauplus, ladu ja pakkimine mõeldud taimi tooraine, tuleb selgelt üksteisest eraldatud. Ei ole lubatud avada pagariäri keldris. Kättesaadavus veevarustus-ja ventilatsioonisüsteemid. Kui te ei leia valmis tuba, rääkida juhtimisel pagari- ja arutada temaga rentida.

Äriplaan mini-pagariäri sisaldab ka teavet kulud, mis teil tekivad. Ja palju see on osta seadmed. See on kohustuslik omada osta jagaja, mitu ahjud, proofers paar, vormimise masin, paari sõtkumismasinad kogum vorme. Sa kulutada seadmed umbes 50 tuhat dollarit. Lisaks peab see olema kvaliteetne.

Edu võti sellisel juhul - kvalifitseeritud personali. Me peame tehnoloogiaid, mis oleks kontrollida küpsetamine protsess, laadur, pakkija, et kontrollida, kas toode võõra elemente, juht, seda puhtam.

Äriplaan mini-pagariäri kohtleb ja jaotuskanalid. Otsi osapooli üles sõlmima pakkumise kioskites, supermarketid ja kauplused. Aga see on parim, et proovida avada teise ja nende müügikohas.

Niisiis, sa pead oma mini-pagariäri? Äriplaan aitab välja arvutada, et avamise puhul, mida on vaja vähemalt 300 tuhat dollarit. Need investeeringud tasuvad end ära pärast umbes kolm aastat.