Adjika kuuma pipra: retseptid, koostisained, toiduvalmistamise näpunäiteid

Adjika kuuma pipra - see on helge ilus eelroog, on eriline lõhn ja maitse. Ja täna me ütlen teile, kuidas kokk seda tassi köögis kõik saadaval tooteid.

Adjika kibeda paprika ilma cooking

Siin on retsept pigem järsk suupisteid värske köögivili. Võib lisada esimesele ja teisele kursused, samuti kasutamiseks täidisena võileivad.

Koostis:

• magus punane pipar - 2000 grammi;
• Cayenne - kuus tükki;
• Kolm pead küüslauku;
• soola - kahe lusika (sööklad);
• punase veini äädikas - kolm lusikatäit.

Edasi loe retsepti adzhika magus ja soe pipar.

Küüslauku puhas, siis lõika viiludeks meelevaldselt.

Pepper vaba varred ja eemaldage seemned. Kui soovite eelroa oli väga terav, siis kuuma pipra seemned saab vasakul. Lõika viilud köögivilju.

Pane kõik tooted kombaini kaussi ja lihvima neid püree. Lisa äädikas ja sool.

Pange valmis suupiste ravida purgid ja saata neid hoida külmkapis.

Värske adjika kuuma pipra ja pähklid

See roog on algne maitse. Seda saab kasutada kui kaste liha, kala või köögiviljade, aga ka lisandina kebab.

Loetelu toodetest:

• poetatud pähklid - 250 grammi;
• keskmise suurusega tomatid - neli tükki;
• punane või oranž paprika - üks asi;
• kuum pipar kaunad - kolm tükki;
• Igasugune rohelised - üks kiir
• küüslauk - kolm sekundaarse juht;
• Oliiviõli on rafineerimata - kolm lusikat;
• riisiveiniäädikat - kolm lusikat;
• soola - teelusikatäis.

Kuidas adjika kuuma pipra pähklitega? Eelroog retsept on üsna lihtne:

1. Peske tomatid, et need ristikujuline sisselõiked. Pärast seda pane puu keevas vees kümme sekundit, siis eemaldage need lõhikuga lusika ja eemaldage ettevaatlikult koort.
2. Küüslauk koorida ja hakkida meelevaldselt tükelda rohelised ja paprika vaba seeme.
3. Pane kõik töödeldud toidud sügavas kaussi ja purustada blenderis.
4. Saadud mass segatakse soolaga. Ära unusta äädikat, oliiviõli ja värsked ürdid.

Adjika segatakse uuesti ja külmkapis enne serveerimist.

Adjika õuntega ja kabatšokid

Kui soovite, et rahuldada kogu talve lähedal originaal suupiste, siis on pilk meie retsept. Tema jaoks vajate lihtne tooted:

• suvikõrvits - viis kilogrammi;
• pipar - 1000 grammi kohta;
• kuum pipar - 200 grammi;
• Küüslauk - 250 grammi;
• õunad ja porgandid - 1200 grammi kohta;
• taimeõli - 600 ml;
• Äädikas - 130 ml;
• suhkrut - 180 grammi;
• soola - 100 grammi.

Kuidas valmistuda adjika kuuma pipra talvel? Retsept ebatavaline suupiste on väga lihtne:

1. Et alustada, ravima ja puhastada kõik need tooted.
2. Pärast miss valmistatud puu- ja köögiviljade hakklihamasinas.
3. Vedelik püree üleviimisega potis, lisada suhkrut sellega, õli, äädikas ja sool.
4. Tomita suupiste kaks tundi keskmise kuumusega.

Lay adjika steriliseeritud purkidesse ja lisage igaüks lusikatäis äädikat. Roll up eelroa ja murrab tema tekk. Ärge unustage jätta veidi adzhichki maitsmiseks.

Eelroog tomati ja pipraga

Adjika of hot pipar talvel, retseptid , mille oleme seadnud selles artiklis, on keedetud väga lihtsalt ja kiiresti. Aga iga eelroog on eriline maitse, et te ei saa kunagi segi ajada teine. Ja seekord soovitame suupiste vürtsikas pipar ja tomat. Võtke:

• kuuma paprika - kolm või neli tükki;
• paprika - kaks kg;
• tomatid - kolm kilogrammi;
• küüslauk - neli pead;
• äädikas ja suhkrut - ühe klaasi;
• soola - kahe lusika.

Niisiis, kuidas valmistub adjika tomati ja kuuma pipra? Retsept vürtsikas taimsed suupisted on saadaval siin:

1. Valmistatakse soolveega äädikas, suhkur ja sool. Voltida tooteid kastrulisse ja lase vedelik keemiseni.
2. Valmista püree mõru ja magus pipar ja suplust soolveega. Keeda köögiviljad viis minutit.
3. Lisa paprika tomatipüree ja kuumuta koos veel kümme minutit.
4. Viimases etapis, pane pannile hakitud küüslauk.

Adjika keeda kümme minutit ja seejärel asetage see puhas töödeldud pangas. Snack rulli, wrap ja jahe toatemperatuuril. Hoidke see nagu tavaliselt, koos ülejäänud detaili.

Kõige teravam adjika

Kui soovite sizzling suupisted, olete kindel, et nautida meie retsept. Et valmistada roog vajate:

• Tomatid - Kaks ja pool kilogrammi;
• pipar - 600 g;
• kuuma paprika - kümme tükki;
• küüslauk - kolm ja pool pea;
• mädarõika - 100 g;
• soola;
• äädikat 9% - üks teelusikatäis ühe pooleliitrise purgi;
• sojakaste - üks supilusikatäis.

Väga terav adjika mõru pipar valmistada järgmiselt:

1. Mädarõigas Koori ja lõika kuubikuteks.
2. Tomatite ja paprika ja lõika viiludeks raviks. Seemned mõru pipar, ei kustuta.
3. Haki kõik köögiviljad valmistatakse abiga hakklihamasin nihutada mass on pan ja pane see põlema.
4. Kui köögiviljasupp keeb, eemaldada see vaht ja küpseta veel kümme minutit.

Lay adjika steriliseeritud nõud ja iga saab lisada lusikatäis sojakaste ja äädikas. Snack rulli, keerata ja katta sooja tekiga.

Adjika mädarõika

See suupiste valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, ja te saate salvestada see riiul külmkapis.

Koostis:

• Bakuu tomatid - kaks kilogrammi;
• paprika - ühte kilogrammi;
• Küüslauk - 300 grammi;
• kuum pipar - 300 grammi;
• mädarõigas (root) - 300 grammi;
• soola - ühe klaasi;
• äädikat 9% - klaasi.

Adjika mädarõika ja mõru pipar valmistub seda retsepti:

1. Sweet ja kuuma paprika, esimese puhta ja seejärel hakkima. Samamoodi tegid sama tomatid.
2. Küüslaugu ja mädarõika Peremel ja seejärel segada teiste toodetega. Lisa neile soola, äädikat.
3. Segage saadud mass ja levitada seda ballooni.

Serveeri suupisteid laual leib, liha ja linnuliha.

Adjika sibula ja porgandid

Kui teil on oma maatükk juurviljaaed, siis säästa end selles retsept. Tänu temale on sul võimalik süüa igal sügisel suurepärane suupiste köögivilju.

Õige tooted:

• Tomatite - 2500 grammi kohta;
• kuuma paprika (punane) ja porgandid - 500 grammi;
• neli suurt sibulad;
• Küüslauk - 200 grammi;
• taimeõli - 100 ml;
• Äädikat 9% - 150-200 g;
• Suhkur - üks tass;
• Salt - veerand tassi.

Kuidas valmistub adjika kuuma pipra talvel? Täpne retsept saate lugeda allpool:

1. Kõik köögiviljad (va kuuma pipra) pesta, koorida ja hakkida meelevaldselt. Pärast purustada neid hakklihamasin.
2. Pane köögiviljasupp tulekahju ja oodake hetk, kui tegemist on keema. Pärast seda, keera kuumus ja süüa pool tundi.
3. Lisa sool potti kuuma pipra, suhkru ja küüslaugu. Cook adjika kaks ja pool tundi.
4. Lõpus valada 150 või 200 grammi äädikat ja taimeõli.

Adjika on valmis, ja see võib säilinud. Hoidke suupiste toatemperatuuril või jahedas. Serveeri kala, liha, linnuliha, köögiviljad ja pasta.

Adjika mädarõika ja küüslaugu talveks

See eelroog saab hoida kapis või keldris kalendriaastas. Selle maitse suurepäraselt täiendab traditsioonilisi supid, liharoad, linnuliha ja isegi kala. Et valmistada adzhika mädarõika peate järgmise toodete komplekti:

• Tomatid - 1300 grammi;
• Bulgaaria pipar - 500 grammi;
• küüslauk, pipar, mõru mädarõika - 150 grammi;
• soola ja äädikat - üks kolmandik klaasi;
• taimeõli - üks tass.

Adjika kuuma pipra ja küüslauguga valmistatakse üsna lihtne:

1. Esimese puhastage seemned paprika ja eemalda vars. Lõika tomat tükki keskmiselt.
2. Mädarõigas koor ja küüslauk - alates terakest. Köögiviljad lõigata omavoliliselt.
3. Grind kõik valmis toidu kaussi mikseris, seejärel edastab need suures potis ja keeda madalal kuumusel üks tund.
4. Lisa starteri õli, soola ja äädikat ja siis süüa seda veel 40 minutit.

Lay adjika puhtasse purki ja kaaned lähedal. Steriliseerida toite saate kuidagi soovite. Näiteks keeda seda, pane see ahju või panna veevanni. Ära unusta, et ravida kaas eraldi. Et adjika säilitada pikka aega, lülitage purk veeres tagurpidi, katta neile tekk või mantel. Kui toode on täielikult jahtunud, teda võib viia keldrisse või sahvris. Serveeri suupisteid laual leib ja valmistoidud grill.

Gruusia adjika

Eelroog, keedetud vastavalt meie retsept, selgub on uskumatult äge. Asjaolu, et ta valmistub kuuma pipra, ürtide ja küüslauguga. Mõtle selle punkti kui lisate adjika süüa või süüa temaga soojad toidud. See toode võib hoida kaks või kolm kuud külmkapis, samuti muul jahedas kohas.

Koostis:

• paprika kuuma pipra - 200 grammi;
• Küüslauk - üks pea;
• Kuivatatud basiilikut - kaks supilusikatäit;
• Kuivatatud tilli - üks supilusikatäis;
• koriander - pool lusikas;
• värske basiiliku ja koriander - üks kiir
• soola maitse järgi.

Järgmine õpid, kuidas valmistada adjika kuuma pipra:

1. Peske paprika, lõika vart ja eemalda seemned.
2. Küüslauk on puhas, ja siis jagage hambaid.
3. Haki koriander kohviveski.
4. Valmistoidud, värsked ürdid ja kuivatatud vürtside panna kaussi segisti.
5. Haki koostisosad, siis segatakse need soola.

Valmistoode üleminekuga pangale ja saata see ladustamise.

Adjika õuntega ja porgandid

Millal hooaja ettevalmistused, ärge unustage, et valmistada originaal suupiste värske puu- ja köögivilja. Talvel saab valmistada temast kastmed, lisatakse soojad toidud, või lihtsalt levida leiba.

Vaja läheb:

• paprika - pool kilogrammi kohta;
• kuum pipar - 400 grammi;
• õunad ja porgandid - 500 grammi;
• tomatid - viis kilogrammi;
• Küüslauk - 400 grammi;
• Taimeõli - kaks klaasi;
• soola - viis supilusikatäit.

Adjika kuuma pipra, porgandid ja õunad valmistuvad järgmise retsepti:

1. Tegelege magus ja kuuma paprika, siis lõika viljaliha meelevaldselt. Grind tükki hakklihamasinas või blender.
2. Porgand koorida ja resti keskmise riiv.
3. Õunad on vaba peels ja seemned, siis tükelda need ka kasutades sularahaga.
4. Tomat suplust keeva veega ja eemaldada oma nahka. Leidke tomatid läbi hakklihamasin.
5. Ühendage kõik tooted valmistatakse pannil ja keeda neid üle keskmise soojuse. Peale selle kuumutamisel tuleks vähendada miinimumini ja keeda kaane all suletud suupiste ja pool tundi.
6. Adjika soola, valada see õli, lisada küüslauk ja küpseta seda veel pool tundi.

Lay suupiste eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja sulgege kaaned.

Abhaasia adjika küüslaugu ja pähklid

Siin on veel üks retsept väga terav adzhika, mida on lihtne valmistada kodus.

tooted:

• Mõru paprika - ühte kilogrammi;
• küüslauk - viie pead;
• värske koriander - 250 grammi;
• tilli - 20 grammi;
• Purple värsket basiilikut - 30 grammi;
• koriandri seemned - üks supilusikatäis;
• humalad-suneli - 20 grammi;
• pähklid - 100 grammi kohta;
• soola maitse järgi.

Abhaasia adjika kuuma pipra ja küüslauguga valmistatud järgmiselt:

1. Peppers riputada tänaval, nii et ta podvyalilsya õues. Pärast paar päeva, loputage seda ja pat kuiv paberrätikud. Pärast seda, lõigatud paprika pooleks, eemalda vars ja seemned.
2. Pange valmis toidu segistikaussi koos kooritud küüslauk. Lisada värskeid ürte, vürtse, soola ja kooritud pähklid. Klopi kõik koostisosad ühtlaseks.

Adzhika Lase kaks tundi. Pärast seda saab tarbida vahetult toiduna või laiendatud purgid saata suupiste ladustamiseks.

Adjika mädarõika ja õunasiidri äädikat

See eelroog saab teha igal ajal aastas. See ei ole vaja säilitada, sest see kuulub kategooriasse toores adjika.

tooted:

• Tomatid - kaks ja pool kilogrammi;
• pipar - 500 grammi;
• mõru pipar - 150 grammi;
• - küüslaugu 150 grammi;
• mädarõika juur - 250 grammi;
• soola - pool tassi;
• Suhkur - üks tass;
• õunasiidri äädikat - pool tassi.

Adjika kuuma pipra on keedetud väga kiiresti ja siis laiendada steriliseeritud purkidesse. Maksimaalne säilivusaeg toote - kuus kuud. Eelroog retsept:

1. Clean köögiviljad ja lõika meelevaldselt.
2. Tooted jäta läbi hakklihamasin, segada neid sool, suhkur ja äädikas.

Snack on valmis, kõik mida sa pead murdma ettevalmistatud nõusse. Pange tähele, et raskusaste valmis roog sõltub kuuma pipraga. Nii saate reguleerida, muutes summa koostisosi vastavalt oma maitsele.

Adjika ploomi ja pipra

Vürtsikas eelroog ebatavaline maitse erinev, täiuslik liharoogade või grill. See valmistab järgmisi tooteid:

• Plum - kaks kilogrammi;
• Küüslauk - Kuuest;
• magus punane pipar - ühte kilogrammi;
• kuuma paprika - kolm tükki;
• rohelised - üks kiir
• tomatipasta - kaks supilusikatäit;
• soola - 2,5 sl;
• suhkrut - 85 grammi;
• jahvatatud musta pipart - pool tl;
• koriander - pool tl;
• Nelk (pulber) ja köömned - veerand tl.

retsept:

1. Peske ploomid ja eemalda šahtidesse.
2. Kõik tooted pesta, ravida ja puhas. Lisaks tükelda need koos hakklihamasina. Küüslauk Twist eraldi.
3. Saadud mass üleviimisega metallist pan paksu põhjaga. Lisa maitseained, sool ja suhkur.
4. Tooge suupiste tulevikus keema, siis vähenda kuumust ja keeda seda veel veerand tunni.
5. Lõpus lisada küüslauk ja kuumuta veel viis minutit adjika.

Rulli suupiste pankade ja ühendage toite.

Adjika baklažaani

Ebatavaline valikut koostisosade annab nõu uue maitse tuttav. Valmistage suupiste on parem hilissuvel või sügisel, mil aiad ajakohasuse värske saagi.

tooted:

• Baklažaani - kaks kg;
• Tomatid - kolm kilogrammi;
• paprika - ühte kilogrammi;
• kuum pipar - 700 grammi;
• Sibul - ühte kilogrammi;
• õunte acid - 2,5 kg;
• küüslauk - 300 grammi;
• päevalilleõli - 500 g;
• Äädikas - 200 ml;
• suhkrut - 200 grammi;
• soola - kolm supilusikatäit.

Retsept adzhika kuuma pipra baklažaani:

1. Kõik puu- ja köögiviljad koor ja seemned. Pärast seda, lihvima valmistatud kasutades hakklihamasin. Küüslauk, tükelda või jahvatada see eraldi kasutades vajutage.
2. Saada segu suhkru, vürtside, taimeõli ja soola. Saate lisada vürtse või lihtsalt paneb neid järk-järgult (valmistamise ajal), et veenduda, et me ei pingutage.
3. Pane pannile tulevikus suupiste väike tulekahju ja katta see kaas.
4. Tooge toodet keemiseni ja keeda neid üks tund.
5. Lõpus lisada äädikas ja hakitud küüslauk. Adjika keeda veel viis minutit. Kui taimsest massist on jahtunud veidi panna seda eelnevalt töödeldud purgid ja rulli.

järeldus

Loodame, et teil on maitse toores adjika ja adjika kuuma pipra talvel. Retseptid kogutud see artikkel, siis on lihtne rakendada kodus. Ettevalmistused mõned suupisted, mida saab rõõmu lähedastega originaal maitsed ja lisaaineid praadi.