Turk jaoks Gipfel induktsioonipliidil, Tima: arvustust

Kui me jälgida arengut köögitehnika toiduvalmistamiseks, mida saate teha nimekirja selliste seadmete: priimus, priimus, gaasi ja elektri pliit, multivarka, induktsiooni pliit. Kõik nad on nüüd laialt kasutusel kulinaarse äri kodus, suvila, matkamine või kalapüük.

Millised on sarnasused kohvi ja induktsioon?

Kes ei joo seda suurepärane looduslik jook, mis täielikult ei huvita retsepte ja meetodeid cooking, ei maitse, mingit vastust küsimusele, kas konkreetne Turk vaja induktsioonpliitide. Aga kohvi armastavad mingit erilist nõusid - see on kogu probleem.

Tuttav ja harjunud potid mudel pakub laia baasi ja kitsas kael. Anumasse selle vormi on salvestatud ja joogi maitse ja maitse. Väikeses kaela Turks kui toiduvalmistamiseks läheb vaht, mis takistab aurustumist eeterlikud õlid olemas jahvatatud kohvi. See on põhjus, miks kõige maitsev jook on saadud ainult siis, kui toiduvalmistamiseks väike, üks või kaks portsjonit, Cezve. Tähelepanuväärne tõestatud vasest Turk Tima. Induktsioon plaadid aga sobib ainult nõusid, mille põhjas suhtleb tavaliste magnet.

Selgus, et kõiki tavalisi Coffeemania Turk kohvi induktsioonpliitide ei sobi, sest see on teiste suuruste (vähem kui 12 sentimeetrit). "Smart" pliit lihtsalt ei lülitu sisse, kui see peaks põletite viaal väike alt.

Mida teha, mida teha? Mis on põhjus, et mitte kõik toidud, potid või pannid saab keedetud selles köök aparaat?

Tunnused induktsioonpliitide või väike ekskursioon füüsika

Fakt on, et tavaline koduperenaine kasutavate kütteseadmete soojuse ja elektrienergia muundatakse soojust. Kui gaas süttib ja seejärel vesi keeb.

Kõigil induktsiooni- toimub täpselt vastupidine: soojust ei teki plaadi, ja materjali pan, kokkupuutel seadme pinnale. Alusel korraldatud klaasi katab mähis vasktraadist. Need kohad on keskused põletite. Toimel elektrivool nende rullid kütta kuhjumist. Kui põleti pannakse lauanõud, vahel põhja ja magnetvälja poolt moodustatud vask. Pöörisvoolud tegutsedes laeva põhja, see kuumutatakse koos sisuga.

Turvakaalutlustel tootjad teha kesklinnas tööpind läbimõõduga 12 cm. See on põhjus, et türklased induktsiooni ahjud peaks olema suurem allosas. Vastasel laeva lihtsalt ei avastatud magnetvälja ja küte ei esine.

Nõud ferromagnetiline põhjast ja Turk induktsioonpliitide

Kasutaja kommentaarid on alati erinevad, mõnikord vastuolulised. Kuid pärast õpib neid selgub, et üks kõige olulisem kriteerium valides potid on materjali, millest see on valmistatud. Kasutatud näiteks:

• vask ja teras;
• Raua ja emailitud keraamika;
• alumiiniumi ja kuumuskindlast klaasist.

Põhijooneks kõik road nagu paneelid on maheda ja paks ferromagnetilised alt. Muide, malmist pannid ja potid sobivad väga hästi seda kaasaegset toiduvalmistamise ahjus.

Pikk või lühike, puidust või Bakeliit?

Kuna sellisel soojuse ole lahtist tuld, pliiatsid materjali köögitarbed kohvi ei ole väärtust ja võib isegi olla valmistatud puidust. Isegi käepide kaasaegses ärimudel on palju lühem ja lihtsam eelmised.

Turk Metal induktsiooni pliit Gipfel värvikas kaetud värvitud emailiga. Kõik mudelid on varustatud bakelite käepidemed. Potid see firma on sobiv andmemaht põhjad küttekehad.

Tootjad veidi muutunud üldine kujundus ja traditsiooniline mahuti kuju kaela läbimõõt ja suurenenud mõõtmed. Aga sellisel Turk, saate kiiresti kohvi hommikusöögiks.

Adapter induktsionki: mis see on ja miks seda vajate

Kõige maitsev kohvi saab küpsetatud keraamilised Cezve. See on traditsiooniline tükk plaat imeline jook, mis on salvestatud ja maitse ja kõik maitse. Kuid induktsiooni pliit tunneb vaid materjale magnetilised omadused, mis ei ole ei klaasi ega vasest või keraamika või alumiiniumist. Tehnoloogia on teinud võimalikuks selle probleemi kasutades ferromagnetilised sulamid põhjad erilist nõusid. Klaas ja savi ei kehti selliseid materjale, Turk induktsiooniks pliidi peaks olema erinev.

Et lahendada probleemi, kuidas kasutada tavalist potid pliidil, leiutas adapter. Lihtsamalt öeldes - see ketas on vahendaja teatud suurusega, mis on asetatud plaadipinnaga, ja on see panna nõud valmistatud mistahes materjalist. Läbimõõt ringi sõltub põleti, mille jaoks see on ette nähtud. Tootjad valmistavad kolm standard võimalusi :. 17 cm, 21 cm ja 22 cm Adapter on kolm toetust, mis ei mõjuta ohutuse peamisi klaasi pinnale. Maksumus ketta sõltub selle suurusest.

Burner plaat tuvastab selle seadme, siis on soojendusega, soojus kantakse kann seisab see, kastrulis või klaasist. Tänu sellistele "vahendaja", Induktsioonkuumutis toimib tavalise ahju annab sooja välja ja panna peal tahes objekti.

Mõned kasulikud nõuanded

Taldrikusse on aktiveeritud ainult siis, kui vaja, siis ei ole vaja panna kesklinnas oma põletite juhuslik metallist esemeid (noad, lusikad, kartul koorijaid). Aga potid, pannid ja Turk induktsiooni pliit tuleb asetada otse kesklinnas. Siis seade töötab normaalselt ja soojuse sisu on ühtlane.

Kuna see superplite midagi pooltoores, tööpind on puhastada spetsiaalse salvrätikud.

Põhja pan peaks olema täiesti tasane, muidu pilt põhjustada helilaine vibratsiooni.