Seemned Chia: kuidas kasutada kasulikud omadused. Seemned Chia: kasu ja kahju

Chia või hispaania salvei - taim, mis on imporditud Lõuna-Ameerikas, oleme pärinud India tsivilisatsiooni. Täpne toimumise aeg on teadmata, kuid esimest korda ja hakkas sööma rohkem iidse asteekide kõrgelt hinnatud toiteomadustele. Varem arvati, et see oli religioosne taim, mis annab jõudu kõigile, kes seda süüa. Seemned on populaarsed täna hulgas tervisliku toidu harrastajatele ja neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Per Dyukan - kaasaegne populariseerija chia

Esimene toitumisspetsialisti, soovitatakse Chia kaalulangus, on muutunud tuntud Pierre Duke Autor samanimelise toitumine. Seemned on kantud nimekirja lubatud toidu menüü lavalt "vaheldumine" (nagu me teame, Pierre Ducane toitumine koosneb mitmest eri etappidel, kus teatud toidud on lubatud ja keelatud). USA, chia on nii populaarne, et nad lisatakse jahu tooted: leib, maiustused, samuti energia baari.

Kui kasulik Seemned Chia?

1. nende koostises on ained, mis on sarnane meditsiinilise antibiootikume. Eelis on aga see, et erinevalt keemiliste analoogide, seemned ei ole negatiivset mõju maksale, tervise parandamisel, kõrvaldades patogeensete taimestik ja aktiveerides paranemise protsessi.

2. Tugevdada immuunsüsteemi, aitab ennetada külmetushaigusi ja grippi. Inimesed söövad seda regulaarselt, haigestuma vähem, ja praktiliselt ei ole altid hooajaline haigusi.

3. Kasulikud omadused chia seemned on parandada soolestiku mikrofloora - nad on taaselustada kasulikud bakterid, hävitades kahjulikke. Kui te võtate neid, seda vähem võimalusi infektsioonid seedetraktis.

4. See on ohutu profülaktiline toimeaine, takistab kolesterooli tõusu. Samuti võib peatada ateroskleroosi arengut.

5. Kas tulistada allergilised reaktsioonid esinemise tõttu antioksüdante ja tugevdada keha. Tuntud oma vananemisvastase omadused.

6. Kompositsioon sisaldab sageli taimetoidu allikana oomega-3 ja oomega-6 happeid.

Seega Seemned Chia, mille kasutamine on kinnitanud kogemus paljud inimesed, kes suudavad teha te tunnete end paremini, parandada oma tervist ja õige kuju. Aga ainult siis, kui te võtate neid vastavalt teatavatele eeskirjadele.

Chia - rikkalikult omega-3 rasvhappeid

Taim sisaldab umbes 40% tervislikke rasvu, millest suurem osa - oomega-3. Nendes ainete chia 100% säilitada kasulikke omadusi ja imendub organismi erinevalt teistest allikatest. Omega-3 rasvhapped jäävad isegi pärast kuumtöötlemist, mis on väga hea neile, kes ei saa süüa seemned toores. Osaliselt kaitsta oma paksu koorega, mis on kaetud Seemned Chia. Kuidas neid kasutada - toores või keedetud? Küsimus on väga individuaalne, see sõltub teie maitse.

Tuletame meelde, et omega-3 rasvhapped mängivad olulist rolli seedimist: nende abiga protsessi vabaneda soovimatu rasva kiiremini, nii et sa kaalus kiiremini. Lisaks need ained aitavad parandada ajutegevus, tugevdada immuunsüsteemi ning on eriti kasulik inimestele, kes kannatavad südame-veresoonkonna haigusi.

Kasulikud omadused chia seemned, nad kahjustavad

Te võite süüa peotäis "seemned" ja varuma energiat kogu päeva - nälg ei ole! See on suurepärane vahend neile, kes põevad söögi. Lõuna-Ameerika taim on hinnatud oma kõrge toiteväärtus: indiaanlased võeti mööda pikki Seemned Chia. Kuidas neid kasutada, nad teadsid peaaegu sünnist, ja küsimus, mida võtta, et tee, ei tekkinud. Kuna seemned kaalutakse natuke, see oli lihtsalt suurepärane söögikohta.

Üks täiskasvanu mees võiks süüa ainult käputäis. See on täiesti normaalne, sest nagu kõik seemned, chia on üsna toitev. Oma kompositsioon sisaldab taimseid valke, kiudaineid, palju vitamiine ja mineraalaineid. Enne sa sööd chia, pidage meeles, et nende kalorisisaldust - 486 kcal, ligi kolmandik päevase toidukoguse naise kehakaalu, nii et see on sobiv kasutada mitte ainult suupiste, vaid ka täielik sööki.

Põletikuvastane teoreetilisest

Mõned inimesed usuvad, et seemned võivad hõlbustada põletikuliste toimuvate protsesside inimkeha. On oletatud, et diabeet, rasvumine, metaboolne sündroom, vähi ja paljude teiste haiguste tekkida, sest peidetud põletik, immuunsüsteemi pärssimiseks aeglaselt.

Teoreetikud usuvad, et erinevate patoloogiate tekkida halva toitumise, või pigem, sest üleminek inimesi toidu rikas suhkur, nisugluteen, laktoosi. See kaasaegne kolme toitumisspetsialistid süüdi kõige haigusi.

Põletikuvastaste teooria ei ole tõendatud teadlased. Aga toetajad tema külluses. Sellepärast põletikuvastaste tooteid, millest üks on Seemned Chia kasutatakse laialdaselt toitumise ja ettevalmistamisel tervislik toit menüüs.

Faktid chia seemned

• Sisaldab 20% valku ja 34% erinevate rasvad, sealhulgas kasulikke oomega-3 ja oomega-6.

• palju kaltsiumi. Chia see materjal on 5 korda rohkem kui piimas.

• Sisaldab kaaliumi, seemned seda 2 korda rohkem kui banaanid.

• kogus magneesiumi kui brokkoli, 15 korda.

• sisu raud on suurem kui spinatis, 3 korda.

• Kiudaine-, mis aitab seedida toitu.

• Palju antioksüdante, nii chia talvel võib asendada mustikad ja mustikas.

• Kasulikud omadused võrdne rohkem kui üks puu.

Seemned Chia - õige viis kaalust

Vormilt meenutavad nad seesamiseemnete - nagu väikesed ja ovaalsed, aga värvi oma pimedas. Smooth, meeldiv puudutada, lõhn meenutab linaseemneõli - kõik see umbes Seemned Chia. Kuidas neid kasutada? Söö neid nii töötlemata kujul või lisandina keedetud toitu. Nad on päris hea, natuke vürtsikas maitse.

Kui proovite toodet esimest korda ja ikka ei tea, kuidas võtta Seemned Chia kaalulangus, kõige olulisem asi, mida kaaluda: kui lisatakse toidule, nad paisuvad ja muutuvad kapslites meeldib. Lisaks nad suuruse kasvu kuni 12 korda. On oluline märkida, et sama asi juhtub kõht kui sa sööd neid toorelt.

See on võime absorbeerida suures koguses vedelikku ja kasutuse tõttu kaalulangus. Seemned anda täiskõhutunde - sa ei taha hammustada. Juuresolekul antioksüdantide tagab vabanemiseks rohkem kaloreid ja rasva arvukus - õige toimimine seedesüsteemi.

Chia - vürtsikas toidu lisaaine

Julgelt maitsestatud neid teraviljal, jogurt, taimne salatid, nõud sisaldavad liha, mahlad, kokteilid - lühidalt, kõik. Eriti hea nendega saiakesi. Ei tassi ei hävitanud, kui lisada Seemned Chia. Kuidas neid kasutada, kui te ei meeldi maitse? See on lihtne - süüa eraldi ülejäänud toitu.

Annus võib varieeruda ja sõltub valitud dieet. Igal juhul ärge üle pingutage ja kasutada rohkem kui 2 tl. Näiteks Per Dyukan soovitatav süüa 1 tund. L. päevas. Vastuvõtt on üle dieet võib põhjustada vastupidise efekti - kaalulangus aeglustub.

Niisiis, kuidas kasutada Seemned Chia? Kindlasti ei vasta. Oluline on meeles pidada, et Hispaania salvei ei ole ravim, vaid toidulisand, nii ranged piirangud ja eeskirjad ei eksisteeri. Soovitame järgige Pierre Duc.

Seemned Chia: kasutamise, pealekandmise, vastunäidustused

1. Loobu seemned vastuvõtust rikkumise eest töö seedetraktis. Kui teil on kõhulahtisus - kohe kõrvaldada toidust.

2. vastunäidustatud toidumürgitus, allergia, raseduse ja rinnaga toitmise ajal.

3. Rääkige oma arstile enne tutvustada toidud oma dieeti. Tegemist võib olla piiranguid, mis teab oma arstiga.

4. Kasutamine peaks algama väikestes annustes ja järk-järgult suurendada normaalseks. Sissepääs võib kesta 12 nädalat, sest ei ole uuritud nende mõju pikaajalisel kasutamisel.

5. Mis risk eesnäärmevähi või haiguse esinemise ei soovitata süüa seemned. See on tingitud sisu alfa-linoleenhappe, mis võivad põhjustada haiguse või raskendada muidugi.

6. Osana palju triglütseriidid, nii et mida suurem sisu oma vere võtmise lõpetama või ei käivitu see. Sel juhul soovitame vastuvõtmise süüa chia seemned salby (salba). Nad ei tõsta triglütseriidide.

Seega Seemned Chia, mille kasutamine on muidugi osutunud, tuleks võtta ettevaatusega ja seejärel kõik saab trahvi.

Retseptid chia seemned

Võib juhtuda, et toit, mida süüa ei ole ainult toitev, vaid ka soodustab kaalulangus. Paljud inimesed küsivad: "Kuidas kasutada Seemned Chia iga päev ilma kahju organismile" Siin on mõned retseptid, mis aitavad teil saada piisavalt ilma kaalutõus.

1. Syroedcheskie kreekerid. Maitse nad meenutavad leiba, kuid rikas maitse basiilik ja tomatid. Koostis: Semena Chia - 1 tass, basiilik - 20 g tomat (pre neil kuivada) - Vi tass, laimimahl - 2 spl. l, mesi -. 1 spl. l, sool -. näputäis. Ettevalmistus: chia jäta rohke veega (vähemalt 2 korda suurem kui seeme) öösel. Kui näete, et nad on väga paistes, jätkake otse valmistamiseks. Asetage seemned blenderis ja segada ülejäänud koostisosad. Vala segu kandikule ja kuivata see ühel päeval. Küpsised pehmendada, lisada oliiviõli neid.

2. Lemon kokteili. See võtab 2 spl. l. Chia, sama palju sidrunimahla, 4 spl. l. mesi, 2 tassi vett. Vala chia veejoa (minimaalne suhe 1-2), jätnud 8-10 tundi. Sega kõik koostisained blenderis, lisades täiendavaid komponente oma maitse (hea kuivatatud puuviljad, marjad).

3. Pudding šokolaadiga. Liitke mandlid polstakana, 1 tass vett, kolmas osa vaarikas tassid, 3 spl. l. mesi, kakao - 1 spl. l., näputäis vaniljet. Purustada blenderis ühtlaseks. Seemned siseneda ainult pärast ülejäänud koostisosad segatakse. Kui lisada kaalu peaks häiri intensiivselt lusikaga.

Kuidas valida kvaliteetne toode?

• Enne sa sööd Seemned Chia, pöörama tähelepanu oma päritoluriiki. Chia Hiina osta ei soovitata, kuna keskkonna tasandil on madal, nii toidu tulevad sealt, ei ole alati kvaliteetne. Ja et teie tervis sõltub.

• Kas hea seemned peavad olema sertifitseeritud. Chia on sertifitseeritud kvaliteedi ja orgaanilised kontrolli.

• Pöörake tähelepanu hinnaga. Enne kui osta chia, võrrelda hindu mitmel saidil või mitu ettevõtet. Kuna ülemäärane nõudlus toote hind võib pumbatud mitu korda. Kui hind on väga madal, siis peaks olema ka põhjust muretsemiseks.