Roheline tee Oolong tee: kasulikud omadused ja valmistamise meetod

Kui 18. sajandi alguses veel Qing dünastia Taiwan hakkas valmistama teed, kuid paljud usuvad, et enamik tee puud kasvasid seal palju varem, kuid sorti selle suurepärase joogi toodi Mingi dünastia.

Soodsa kliimaga saarel lubab puid kasvada isegi talvel, sest igal ajal aastas on kuum ja niiske. Suur kontsentratsioon tee istandused asuvad mägipiirkonnad. Täna me räägime traditsiooniliste oolong roheline tee. Tema nimi pärineb jõe Uluntszyan (Black Dragon), mis toimub maakonna linna Fujian, seal ja toota suur hulk neid sorte.

Roheline tee Oolong ühendab rikkust punase tee ja värske roheline. Tea muudab oma maitse pärast iga uue keevitamiseks. Kõige kuulsam Oolong sordid Dahunpao, Tieguanyin Wang Mao CE, Alishan, ženšenni, Tieguanyin, Dundin, Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin Xi.

Oolong teed on kõik pingul lehed, läbipaistvus, küllastus, ja kuldne-punane. Tänu keeruline töödeldud lehed peaaegu säilitavad oma terviklikkuse. Oolong roheline tee ainult õige tee lehed on unikaalne või võrreldamatu piimjas kreemjas maitse ja väga tugev lille nuusutama. Selle kasu arutatakse hiljem, kuid nüüd retsepti.

Pruulima roheline tee oolong tee traditsiooniliste tolli, peame keraamikat. Võtke savi teekann, loputada keeva veega, seejärel minna magama oma kuivanud lehed 1/3 mahuni ja täitke kuuma veega (temperatuur umbes 80 kraadi) ja peaaegu kohe ühendada see vedelik, mis ei võimalda tal ligunema. Täida teist korda ja jäta mõneks minutiks. Seejärel valage spetsiaalses savi laev. Kõik tee on valmis, see võib olla purjus suhkur, piim, koor.

Mõned Oolong pruulitud kuni 40 korda, kuid keskmiselt Selle klassi peetakse 10-15 korda. Kvalitatiivne roheline Oolong suurepärase maitse ja rikkaid värve. Seda ei tohi segi ajada teiste tee, muidugi, kui see on korralikult pruulitud. Roheline tee Oolong tee on julgustav juua, sest see on meeliülendav, värskendav kuumadel päevadel, see kustutab janu ja tugevdab hambaemaili.

Oolong tee: omadused ja koostis

Oolong tee sisaldab rohkem kui 400 kasulikud keemilised elemendid. Nendeks on põhiliselt: kofeiin, fosforit, rauda, seleeni, mangaani, joodi, kaltsiumi, tsingi, magneesiumi, polüfenooliühendite, erinevaid vitamiine D, C, K, E, B3, B6, B1 ja B12. Selline arvukus vitamiini kompleks takistab tromboos ja tugevdab veresooni.

On tõestatud, et pidev kasutamine oolong lõhustatakse rasva, normaliseerib ainevahetust ja vähendada kaalu. Paljud toitumisspetsialistid soovitavad seda jooki ülekaalulisus ja need, kes kontrollivad oma kehakaalu. Ka mõned uuringud on leidnud, et regulaarne tarbimine roheline tee vähendab vähiriski ja südame-veresoonkonna haiguste tõttu antioksüdantide ja vitamiinide M.

Roheline tee Oolong tee - on looduslik toode, mis ei ole selle koostist värvaineid, säilitusaineid ja maitse asendajad. Teelehed fluoriidi, see aitab parandada meie hambad, luud ja küüned. Kasu ja eelised roheline tee korduvalt kinnitanud. On kindlaks tehtud, et see võitleb vabade radikaalide, takistab ateroskleroosi arengut ja hüpertensioon.

Joogivee vähemalt 5 tassi oolong päevas suurendab tõenäosust kolesterooli. See sisaldab aminohappe L-theanine, millel on rahustav toime närvisüsteemile. Nagu näeme pideva kasutuse Lancer. Aga ei kuritarvita neid, eriti rasedad, rinnaga toitvatele naistele, eakatele ja neile, kes kannatavad unetuse, sest see on kofeiini.