Perekond on toores rukis. Seened mlechniki

Seened mlechniki - suur vennaskond seened Syrosejkovye. Nende nimi on otsene tõlge ladinakeelse nimetusega Lactrarius. Nad said selle nime, kuna neil seentel ei ole kiudaineid ja vaheaegu eraldavad nad piimavaks. Mõnes selle perekonna liikmetes on see pisut tugev, ja mõned eritavad mürgiseid suhkrut.

Perekond sisaldab kuulsaid ja armastatud kõiki seeni ja ryzhiki, samuti freckles, punetised, gladys, molhocha ja paljud teised. Mlechniki - seened, eelistades niisket mulda okaste ja lehtpuude metsades. Peamine periood alates välimusest on juuli lõpus. Saate kohtuda mõnede liikidega kuni oktoobri alguseni.

Välimus mlechnikov tuttav kõigile. Hea näide on üldlevinud rozhiki. Ainuke asi, mis muutub, on mütside värv, mis varieerub valgest, hallist, pruunist, punakaspruunist. Seene mlericum, mille foto esitatakse artiklis, maa peal ilmudes on esmalt sissepoole mähitud servaga kumera plaatkujuline kate, hiljem see avaneb ja näeb välja nagu taldrikukeskuse või lehtriga alustass ja servad hakkavad lootma. Pind on kuiv või niiske, limaskesta. Mõnes seenes on see sametine. Mõnel seente mlechikil on müts diameetriga kuni 5 sentimeetrit ja mõned hiiglased kasvavad kuni 15 sentimeetrit läbimõõduga. Lehed tavaliselt sama värvi, mütsi või veidi kergem. Selle pikkus varieerub sõltuvalt seente elupaigast (rohu või samblikkuse kõrgus) - mõnest millimeeter kuni 6-7 sentimeetrit. Jalad on õõnsad või tihedad. Seente keha on läbinud kanalid, mille kaudu voolab piimjas mahl. Tavaliselt on see valge, mis õhku hakkab tumedama ja seene ise värvib. Arvestades, et mõned seened on väga nõrgad ja kahjutuks muutuvad, ilmuvad aja jooksul puudutamisel nn põletused - tumedad laigud, mis levivad kogu pinna väga kiiresti. Muide, see nõrkus kajastub seenekasvatuses. Teadlaste eelduste kohaselt on sõna "pärlid" etimoloogia sõna "ponderous", mis tähendab leedi "habras". Tõsi, selle nime päritolu on veel üks versioon - sõna "kurk" - seente kasvav rahvas, "kimbud", suured rühmad.

Fungi mlechniki leidub kõikjal. Jaotuse jaotus on üsna ulatuslik. Kokku on teada umbes 120 liiki, millest 90 leitakse kogu endise Nõukogude Liidu territooriumil. Euroopas peetakse neid seenid mürgisteks ja neid ei söödeta, kuid venelastel on nendega palju rõõmu kogutud. Nad sobivad suurepäraselt talveks mõeldud detailideks. Nad on soolatud ja marineeritud, osa liike kuivatatakse ja seejärel kasutatakse esimese ja teise nõude maitsmiseks ning erinevate seenekastete valmistamiseks.

Seened seeni kasutatakse farmakoloogias. Mõne luupuse liigi puhul saadakse laktariovliin, tuberkuloosi ravis kasutatav antibiootikum, samuti neeru- ja sapipõie haigused. Kibe leiva mahlas on aine, mis pärsib Staphylococcus aureuse kasvu.