Mincer mehaaniline - vanad inimesed ei loobu

Kui kokk burgereid, kokk üle kogu maailma palju vaeva, töö noad tükelda liha ja küpseta hakkima. Sellest ajast, kui tegemist on tabelis jäi termineid "hakkliha", "hakkliha kotletid." See valmistamise meetod hakkliha kasutatakse tänaseni. Arvatakse, et täitematerjaliks, lõigatakse noad, see on rohkem mahla, mis muudab burgereid maitsvam. Kuid nii palju hamburgereid ei tee. Seega, kui aidata kokad ja koduperenaised 19. sajandil leiutati mehhaaniline chopper. See võimaldas liha töötlemiseks lühema ajaga, väiksema vaevaga. Nüüd täitematerjaliks võib valmistada ka kõige soonilised lihatükke.

Sellest ajast, disain mehaanilises veskis, vähe muutunud. On tõsi, et ta oli rivaal - elektriline veski, mis ei nõua pingutust mees. Kui selline suure võimsusega masin lihvima hakkliha praktiliselt iga jäikus ja soonilised. Kuid mehaanilise chopper on endiselt moes. Asjaolu on mitmeid põhjuseid, millest esimene - väike hind, mis on mitu korda vähem kui elektriline kolleegidega. Teine põhjus - kompaktsus. See on väga väike käeshoitav masin. Jällegi, nad on vähem energiat.

Ja kui see on mugavam paigaldada elektrilise hakklihamasin on paigal, siis toimub köögis, kuid siiski on vaja ühendada võrku, ainus puudus mehaanilises veskis oli selles mõttes, et see on vajalik, et määrata kruvi lauaserva. Aga see probleem on nüüd lahendatud abiga vaakum iminapad. Pärast tööpäeva mehaanilise hakklihamasina on lõppenud, see lihtsalt on vaja lahti võtta, pesta, kuivad ja puhtad kuni järgmise kasutamise. Demonteeritud see sobib igasse sahtli köögis.

Mehhaaniline veski korpus on valmistatud terasest sulamid või alumiiniumist. Nüüd oma keha võib isegi olla valmistatud plastikust. Kõik need materjalid peavad olema kõrge kvaliteediga ning keemiliselt passiivne seoses liha. Nad on fikseeritud Laua või veel pingutusotsakule serva countertop kruvi või vaakum äraveo lobus korpusesse. Kõik muu disain ei ole muutunud alates selle leiutise.

Komplekt sisaldas kahte tüüpi võrgud augud suuremad ja väiksemad, ja nelja labaga noad, ja muidugi, tema peamine osa - kruvi, mis tegelikult on Archimedese kruvi, ja kruvi käe, mida rakendatakse ühe inimese võimu. Pealegi hakklihamasin manuaal võimaldab töödelda köögi-ja puuviljad, teha taigna näitaja.

Mincer kasutusjuhend on praktiliselt iga pere. Nad on populaarsed ja nõudluse. Nad toodavad parim tegelevatele firmadele tootmise kõrgtehnoloogia seadmete köögitehnika. See prantsuse Vitesse ja inglise Kitchen Craft, Bosch ja saksa keeles. Kogenud kokad usuvad, et parim chopper - see on vana mehaaniline veski valmistatud malmist. Saadud töötlemisel tema täitematerjaliks - kõige maitsvamad.