Kapsas "kingitus": arvustused, kirjeldus, kirjeldus, foto

Kabatööstusega tegeleti kiviajaga, mis kinnitab nende parkimise alade kaevetööd. Suur populaarne ja universaalne austus selle köögivilja vastu esimesena Ancient Kreeka, kus see sai Ancient Iberia ja seejärel Vana-Rooma.

Valge peakapsas kirjutasid iidsed luuletajad luuletusi ja teadlased pühendasid oma ravialaseid omadusi. Kiievi-Vene kroonikas on kapsast mainitud 11. sajandi käsikirjades, kus on soovitav seda kasvatada ja tarbida.

Praeguseks on kapsas endiselt kõige populaarsem maailma kultuuridest ja köögiviljade tarbimisest.

Kapsa sordid

Kapsa omadused on erinevad:

• Varajane küpsemine, mis kestab kuni 30 päeva. Sellel on mitu "lahti" lehte ja see on väga lühike.
• Keskmise küpsusastmega sordid küpsed 75 päeva jooksul, sobivad salatite jaoks, mida säilitatakse kaua.
• Keskmise valmimisajaga sortid jõuavad 85-130 päeva, sobivad salatite ja hapupiima jaoks kiireks tarbimiseks. Hoida kuni 5 kuud. Näiteks kapsa "kingitus", mille ülevaated on kõige positiivsemad, annavad suuri saagiseid, omavad meeldivat maitset ja suurepäraseid kommertslikke omadusi. Suvised elanikud kasvatavad seda mitte ainult oma tarbeks, vaid ka müügiks.
• Hiljem valmivad sortid küpsed 160-180 päeva ja sobivad ladustamiseks nii värske kui ka hapu.

Igal sortil on oma eelised ja see on oma "kommunaalteenuste" komplekt. Niisiis, varased on sobilikamad salatite ja suplemise jaoks ning keskmise küpsuseni, näiteks kapsa "kingitus" (kapsaekspertide ülevaated kinnitavad seda), säilivad täiuslikult säilmed nii toores kui ka kooritud kujul.

Sõltuvalt suve pikkusest saate valida parimad kapsa ja teha ennast ja lähedastega rõõmsaid maitsvaid pirukaid ja vareniki.

Sort "kingitus"

Suvel elanike üks populaarsemaid sorte on kapsa "kingitus". Kirjeldus, ülevaated ütlevad, et tema armastus ei ole ilma põhjuseta. Sellel sordil on suhteliselt kõrge saagikus - kuni 10 kg 1 m ^{2 kohta} . Lisaks sellele luuakse kapsas kohe avamaal istutamiseks, kuna see on piisavalt vastupidav välismõjudele, eriti temperatuuri muutustele.

Keskmise küpsepõhise kapsa jaoks on oluline soojusenergiat hästi taluda, sest need sordid langevad suvise sügisese saagiaja jooksul, kui õhutemperatuur on piisavalt kõrge. Kombineeritud pead on keskmiselt 3 kg, tihedad ümmargused või lamedad, hästi talutavad vedu pikkadel vahemaadel, mida kinnitavad ka kapsa "kingituse" ülevaated. Tänu oma hea kaubandusliku kvaliteedi ja kõrge saagise eest kasvatab seda mitte ainult amatöör aednikud, vaid ka põllumajandusettevõtted.

Veel üks kasulik omadus, eriti pikaajaliseks säilitamiseks, on resistentsus pragunemise vastu. Võttes arvesse kõiki eespool nimetatut, on kapsa "kingitus" (arvustused on täpsed) populaarne külaline äärelinna piirkondades ja köögiviljade kauplustes. See on hästi teada hostessidele, kes soovivad teha maitsvat hapukapsrut.

Kasvavad seemikud

Kapsa valge peaga "kingitus" (aiatreenerite arvustused on tungivalt soovitatavad) andsid hea saagiaja, seemikud tuleks istutada aprillis alguses.

Tervete ja tugevate seemikute saamiseks on vaja valmistada pinnasegu 20% -lt terasest, 75% turbast ja 5% jõelist liivast. Hästi segatud mass tuleb külvimasinasse valada ja antagonistilise ainega joota enne istutamist mitu päeva.

Mulda tuleks teha süvendiga 1-1,5 cm sügavust 3 cm kaugusel üksteisest. Nad viskavad seemneid ja piserdavad maa peal. Külvisega konteinerid vajavad palju valgust ja soojust, seega on nende jaoks parim koht päikesepaistes.

Seemnete idanemise optimaalne temperatuur on +18 kraadi, kuid peale seemnete ilmumist tuleb konteinerid viia toatemperatuurini, mis ei ületa +15 kraadi. Kui seda ei tehta, kasvab kapsas kiiresti ja nõrk.

Töö lihtsustamiseks võib külvata seemneid korraga 2-3 tükki eraldatud osadesse või tassidesse ning nende kasvatamisel tuleb neid välja tõmmata ja kõige tugevamalt lahkuda. See päästa tehas ebavajalike kirkade eest.

Pilves ilmaga vajavad noored võrsed täiendavat valgustust, mis võib saada tavaliseks päevavalguseks. Kui rõõmu või õues on pärastlõunale võimalik teha seemikud, siis on parem seda teha, kuna see muutub temperatuuri erinevusest ainult tugevamaks ja tugevamaks.

Vahetult enne siirdamist avatud maapähklisse "Kingitus" (mida kogenud veoettevõtjad seda kontrollib) on karastatud, mida saab õhu kätte panna temperatuuril + 8 kraadi ja öösel filmiga kaetud. See protseduur muudab taime tugevaks ja saagikus on kõrge.

Sihtkoha valimine

Maiustuse lõpus istutatakse Srednepelaya kapsas avatud maas, kuid enne seda peate maa ette valmistama ja valima õige koha.

Kui kliima lubab ja aprillis moodustub stabiilne soe ilm, võib seemet külvata otse pinnasesse. Seemneid ja kilet ette valmistatakse seemned väikesteks 2-3-tükkideks ning nende kasvatamise ajal loputatakse. Enne tugevate võrsete loomist tuleks külviala ööseks kanda.

Kui kapsas on "kingitus" (omadus, selle ülevaated otseselt räägivad), on istutatud seemnena avatud maa-alal, siis on kõigepealt vaja ette valmistada koht ja pinnas.

Koht peaks olema päikesepaisteline, eemal puudest, ajast ja kõikvõimalikust, mida vari saab anda. Kui ala on valmistatud kapsast sügisest, siis tuleb see lagundada, lisades 4-5 kg sõnnikut või 2,5-3 kg huumusust.

Mineraalväetisi kasutatakse kahel viisil. Sügisel viiakse fosfor-kaaliumväetised mullasse ja kevadel valatakse aukudesse juba enne istandike istutamist lämmastik.

Kapsad istutatakse avamaal

Kapsas tuleks istutada vastavalt järgmisele skeemile: 40x60 cm - võrkude vahekaugus ja 50-70 cm vaheline kaugus. Pärast idanemist istutatakse põhja põhjalikult välja ja ava ümber kompaktne. Parim aeg taimiseks on hägune ilm või kohe pärast vihma, kuid saate seda õhtul manipuleerida, kattes alati filmi võrseid.

Selleks, et root ei kahjustaks, tuleb seemikud ettevaatlikult konteineritest eemaldada, eelistatult maapinnaga. Lülisamba tugevdamiseks võite selle vahetult enne aukude istutamist kastmist maapinnale segada.

Kastmete pealekandmine ja hooldus kapsas

Olulised tingimused kapsa "kingituse" kõrge saagikuseks on kaste ja söötmine. Kuival suvel on vaja 1-2 korda nädalas 1-2-2 liitrit vett pärast korjamist ja 3-4 liitrit pea pealetõusu ajal ja selle kasvu.

Peale selle on koristus "Gift" (aiapidajate ülevaated sellest pidevalt meelde tuletatud) nõuab korrapärast mulla kultiveerimist. Esimene tuleks teha 2-3 nädalat pärast seemikute korjamist, kui sellel on keskmiselt 8-10 lehte. Järgmine hõbe viiakse läbi 2-3 nädalat pärast esimest.

Söötmine on kõrge saagise teine komponent. Soovitav on viia see samaaegselt koos jootmisega ja ka pärast pikaajalist vihma, et pinnast kasulikud ained pesta.

Väetiserežiimil on kolm etappi:

• Sordi "kingitus" esimene toitmine peaks toimuma 1,5-2 nädalat pärast avamist maapinnal. Seda saab lahjendada veeseisuga või karbamiidiga (15 g ühiku kohta).
• Järgmine viljastamisetapp viiakse läbi 3 nädalat pärast esimest ja koosneb kaalium-sulfaadist, ammooniumsulfaadist ja superfosfaadist (30x25x25 g).
• Kui kapsas istutatakse vaesestatud pinnasesse, on vaja kolmandat pealispinda. Selle koostis on sama nagu teine.

Kulutage selliseid lihtsaid toiminguid ja kapsa "kingitus" (arvustused, fotod neist, kes selle kasvasid, on kinnitatud) reageerivad tugeva ja kaaluka peaga.

Kahjurid ja haigused

Kapsa peamisteks kahjuriteks on kapsapuu , lehetäide ja liblikas. Kapsa lendu võib päästa noori võrseid, kattes need võrguga. Selleks, et hirmutada liblikaid ja ennetada lehetäide väljanägemist, võite istutada kapsa tomati või baklazaani ümber.

Ka hea tapab kahjureid, piserdama kapsa lehti "kingitus" infusiooni küüslauk (300 grammi 10 liitrit vett) koos riivitud seebiga (100 g). On soovitav sellist pihustamist mitte ainult kapsast ise, vaid ka naaberkultuure, nii et valge kukk ei ilmu seal.

Kui kapsa all olev ala on väike, on võimalik rööpmeid käsitsi koguda.

Kapsa ladustamine "kingitus"

Aianduse asjatundjate hulgas peetakse sorti "kingitus" lühiajaliseks, ainult 5 kuud. Kuid isegi sel perioodil tuleks seda nõuetekohaselt säilitada.

Pärast koristamist tuleb eemaldada kõik alamlehed peast ja pead ise hoolikalt ventileerida ja kuivatada. Soovitav on hoida kapsaid riiulitel või trellitud kastides ruumis, mille temperatuur on -1 kuni +1 kraadi ja niiskus kuni 90%. Kui riiulid pole, tundub see peenikeses seisundis, nii et pead võib kinnitada rida või nöörist ja riputada nii, et nad üksteisele ei puutuks.

Kapsa kasulikud omadused

Kapsa "kingil" on kõrge C-vitamiini sisaldus, seda kasutatakse imikutoidu tootmiseks. Lisaks on see rikkalikult kaaliumi soolade, fosfori, kaltsiumi, väävli, kiudaine, laktoosi ja vitamiinide A, B1, B6, C, K, P ja vitamiin U, millel on antiulcer mõju.

Oluliseks teguriks on see, et kapsas säilitatakse kõik selle kasulikud omadused isegi pikaajalise säilitamise ja transportimisega.