Tea "Earl Grey" - kuningas tee

Me teame sadu erinevaid jooke. Ja tee, muidugi, kõige populaarsem. 3000 aastat on tavaks juua seda jooki ja tänapäeva inimene on raske ette kujutada elu ilma selleta. Kõige armastatud ja populaarne tee peetakse "Earl Grey".

legend

Jooki on segu mitut liiki tee ja lõhnastatud õli bergamot. Esimene mainita seda leidub Hiinas, kohalikud valmis maitsta magusat jooki segades seda roosi kroonlehed ja jasmiin. Arvatakse, et ta sai oma nime Earl - Charles Grey. Vastavalt üks paljudest versioone tee kink oli kuulus Hiina Mandarin kui tasu säästa tema poeg pärast laevahukku. Vastavalt teise versiooni, ta ei päästetud Hiina playboy ja India, poeg Raja ja mitte laevahuku ja maa džunglis. Kirjad ja muud teabeallikad ka soovitada, et tee "Earl Grey" bergamoti Earl just esitatud teise ja hiljem ühines sellega.

Esimene mainita jook, uurimuste kohaselt toimus aastal 1824. Hiljem, bergamotiõlitootjad parandamiseks kasutatakse maitse madala kvaliteediga teed. Seetõttu on ebatõenäoline, et Charlz Gray soovitada.

Tea "Earl Grey": struktuur ja omadused

Kaks peamist koostisosa joogi on bergamotiõlitootjad ja lehed musta teed. Paljudel juhtudel juua maitsestatud õli ja mõnikord kasutatakse selleks bergamot mõnutunne. Kasutamine õli peetakse sobivamaks. See parandab immuunsüsteemi, stimuleerib elujõu ja energia, mis äratab loovuse, parandab mälu kontsentratsioon. Ainult üks tass päevas on rahustava toimega, kuid tee "Earl Grey" suurendab vaimset tegevust. See aitab keskenduda ajal stress stimuleerib fookus ja tähelepanelikkust. Regulaarsel kasutamisel joogi parandab funktsioon kardiovaskulaarse süsteemi. Tühjendatakse maksa, normaalrõhul, veresoonte seinte tugevnemist. Jooki on tähelepanuväärne ja nende positiivne mõju naha - eemaldab freckles, vistrikud, laigud. Silub kortse ja noorendab.

segud tee

Black Tea "Earl Grey" on segu kolme sorti - India, Hiina, Tseiloni. Aga maitse ja meeldiva aroomiga see ei muuda palju. Igaüks võib valida oma tee tüüp. Keegi lähemale segu Tseiloni ja India tee bergamotiõlitootjad ja keegi parem koorida puu Hiina.

On väga populaarne, eriti seas emane pool juua, "Lady Grey", mingi "Erl Greya". Tal on kerge tsitruse maitse, väga värskendav ja lõõgastav. Aromaatne, must valgus või lisades sidruni ja apelsini koor. Selle hea juua hommikul või pärastlõunal.

Kõige kallim teed kogutakse parim tee istandused ning kasvatatakse mägedes. Nad olid kogutud varakevadel, kõige esimene kogumise tee peetakse kõige väärtuslikum. Natural jook iseloomustab kõrge hind, sest selle kasvatamise võttis palju tööd, tehnoloogia on väga aeganõudev ja keeruline. Nii kasvab üles ja erinevate segude "Earl Grey". Tea, kirjeldus ja koostis, mis olid eespool mainitud, toota mitte ainult Hiina istandused Indias, kuid on korralik Ameerika ettevõtted, mis toodavad "Earl Grey". See Bigelow Tea Company ja VARANDUS Tea. Toodavad oma sorte tee tegeleb ja Prantsusmaa - Grand Jardin firma hõivab juhtpositsiooni.

Kuidas keeta?

Sõltumata sellest, teed toiduvalmistamise reeglid on väga lihtne. See on kõige parem kasutada pudelivett ja nõusid joogi valida portselanist või savist. Maker tuleb esmalt aurutatud. Iga valitud joogi tüübile on oma vee temperatuur, must klassid ideaalne temperatuur on 90-100 kraadi. Osakaal - üks teelusikatäis ühe tassi vett. Kui korralikult pruulitud tee "Earl Grey" annab väga aromaatne, kibe ilma kibedus ja läbipaistev. Õlle aega - 1-7 minutit. Kui magusaine bergamoti hästi kombineerida mett. "Earl Grey" hoiab rikas maitse 3-5 tootmine.

Sa pead jooma ainult värske tee, kui see on väärt rohkem kui 4 tundi, temast rohkem kahju kui kasu. Aga ei usu, et kuna seda jooki on nii kasulik, siis tuleb juua suurtes kogustes. Soovitatav on juua 3-4 tassi päevas.