Sellisel köögiviljad nagu paprika, sordid erinevad mitte ainult värvi

Peppers sai oma nime tänu suure töö kasvatajad, Bulgaaria, kes suutis tuua erinevaid sorte suureviljaliste paprika. Sünnikodu kultuur on Ameerikas, kus ta praegu on taim leitud looduses. Bulgaaria paprika maitse ja nii erinev looduses kuum pipar, mis on selle kauge esivanem, mida paljud peavad oma erinevates kultuurides. Aga neil ühist on veel palju muud, ja põllumajanduse tehnikaid kasvatamise suuri erinevusi ei ole oluline.

Bulgaaria pipar sordid "üks" on punane. Nii et anna see helge värvipigmente karoteen ja lükopeen. See on koht, kus A-vitamiini on oluliselt suurem kui paprika, mis on roheline või kollane värv. Seetõttu toitumisspetsialistid soovitavad seda omamoodi lapsed, kes kasvavad väga kiiresti. Vajadus selle vitamiini neid on väga kõrge. Teadlased on näidanud, et pipar sordid "üks" on väga kasulik inimestele, kes suitsetavad. Nagu selgus, nende keha on tõsine puudus vitamiini A.

Red paprika sisaldab suures koguses lükopeeni, mis võimaldab tugevdada immuunsüsteemi kaitseb vähi vastu.

Hinne kollase pipart nimetatakse "Indus". Tulenevalt asjaolust, et see sisaldab palju kaaliumi, see on soovitatav, et on inimesi, kellel südamehaigus. See sort on ka palju fosforit, mis on kasulik peaaegu kõik nii nagu vaja, et lõpetada töö närvisüsteemi ja hoone luud.

Tänu suhteliselt väike sisu värvaineid roheline värv on paprika sordid "Atlandi". See on vähem kaloreid ja nii see on sageli kasutatud erinevate teostuste dieeti. See sisaldab palju pipar fitosterionov. On need taimset päritolu ainete vähendada halva kolesterooli sisaldus ja seetõttu kaitsta veresoonte ateroskleroosi. Lisaks aitavad nad normaalse rasvade ainevahetust.

Kummalisel kombel, kuid enamik aednikud eelistavad pipar, mis sordid on punased. Võibolla see on, sest kõik lihtsalt harjunud, et köögiviljade on küps olema värvitud nii. Praegu on aga aedades, kuigi järk-järgult, kuid on kollane ja roheline paprika värvaineid. Kombinatsioon erinevatest sortidest selle juurvilja võimaldavad saavutada tasakaalustatum maitse ja saada kogu kompleks toitaineid.

Sellisel soojust armastav taimed nagu pipar, sordid erinevad üksteisest valmimise. On varajane, keskmine ja hiline. Nad erinevad päevade arvu, mis läbivad hetkest tekkimist kirje vilja etapis. Hiline sorte kasvatatakse ainult lõunaosas meie riigis, või kasvuhoonetes. Pepper varaste sortide tavaliselt ei on suur põõsad ja ei pea olema seotud ja moodustamine. Kuid on ka erandeid sellest reeglist. Peamine eelis nende sortide - varase saagi. See oli suve alguses keha vajab vitamiine ja mineraalaineid, ja pipar võib aidata sööki rohkem tasakaalustatud. Keskmine klassid on tavaliselt suurem saak ja suur puu. Sageli nad vajavad tuge ja pädev moodustamise põõsad.

Parim variant - panna rohkem pipar sordid ja küpsemist. See võimaldab kogu suve nautida maitsvat ja kasulikku köögivilja. Praegu kuvatakse suur hulk sorte erineva kuju ja suurusega vilja. Seal on palju hübriide, mis võimaldavad saada ühtlase saagi peaaegu kõigis piirkondades riigis. Rääkida mõned konkreetsed sordid viitamata piirkonnas on keeruline. Kuigi selliste sortide nagu "California Wonder", "gogoshary", "Cardinal" jt., On leidnud oma austajaid eri piirkondades. Igal aastal on suur hulk uusi sorte ja hübriide paprika. Neid iseloomustab hea maitse ja kõrge vastupidavus erinevate haiguste, mis on palju neid taimi.

Parim pipar seemned poest, siis peaks kaaluma teavet, mis on vajalik on iga paki. Erilist tähelepanu tuleks pöörata säilivusaeg ja terviklikkuse pack.