Seened Tšeljabinsk piirkonnas. Mis need on?

Lovers nn vaikiva jahindus ilmuma rohkem ja rohkem iga aastaga. Tundub, noh, miks mees teada, näiteks seened Tšeljabinsk piirkonnas, kui nad on nüüd täiesti ilma probleemideta, võite osta

lähim supermarket või turul? Aga ei ... Vastavalt psühholoogid, sel moel suurte linnade elanikud üritavad põgeneda tõuklema ja sebimine igapäevaelu.

Söögiseeni Tšeljabinsk piirkonnas

puravik

Ta on hea maine ja paistab silma liikmete hulgast oma liigi. See ilus kõrge valge vars ja tumepruuni cap. Seen on suurepärane maitse ja samal ajal väga hea tervis, t. Et. Sisaldab vitamiine A, B1, D. Teine omadus see niinimetatud kuningas seened on asjaolu, et ta ei ole kunagi ussitanud. Seda saab praetud, keedetud, kuivatatud ja marineerimine, ja igal juhul toidu maitse on suurepärane.

riisikad

kolm liiki võib täheldada Tšeljabinsk piirkonnas: Valge agaric, mustad seened ja Lactarius kuiv.

• Valge agaric väljaspool täiesti lumivalge, kaarja servaga kapsliga ning õõnsa jala.
• Must Lactarius struktuurilt sama valge, välja arvatud värvi ja liimi kork.
• Kuiv riisikad on põhimõtteliselt erinev nende sugulased. See on kreemjas valge müts ja paksud lühikesed jalad. Põhimõtteliselt need metsa tooteid kasutatakse marinaadid.

kollane puravik

Nibud - seen väiksus kuldse kork valge jala. See sort on väga maitsev ja tema on palju retsepte erinevaid roogi. Aga enne kingitus metsa kasutamine toidus, veendumaks, et see tuleb hoolikalt puhastada.

seened

Jutustus seente Tšeljabinsk piirkonnas tundub puudulik ilma viitavad pigem väike, kasvab hunnik näiteks. Sellel on Kellakujuline mütsi, natuke piklik õhukese jalaga. Seened võib süüa nagu marineeritud kokk supid neilt, marineerida või isegi külmutada.

pruuni cap boletus

Hat selles esindaja allilma kumer, nagu väike padi, mis ripub pika valge jala laigulised. Kui sa murda seen võib näha, et aja jooksul oma värvi jääb samaks. Lisaks nendele populaarne seened Tšeljabinsk piirkonna (2013) - on haab, kukeseened, pilvikuid, seened, Mokhovikov, küünid, volnushki, seened, vihmamantlid, pilvikuid ja teised.

Tuleb märkida, et kõik seened sisaldavad kasulikke vitamiine ja on suurepärane maitse andmed normaalsetes ettevalmistamisel ja eelneva puhastamise ja leotamine.

Secrets kogenud kus on seened Tšeljabinsk

Üldiselt valdkonnas on suur hulk seeni marsruutide ja kogenud seente korjaja on pikk ehitatud ise ajakava jalutuskäike metsas koos kasu endale ja oma taskust.

Sosnowski üldpind on täis seeni, eriti märgatav umbes kaks küla - Butakov ja Kremenkul. Siin on populaarsed haab, pilvikuid ja seened, mida saab koristatud kogu seene hooajal kuni esimest külma. Kui liikuda veidi läänes, järve Big Kremenkul valida ka korvi täis piima seened ja puravikud.

Teine koht, kus seened Tšeljabinsk piirkonna kõige levinum, on Argayashsky District. Tegemist võib olla eriti õnnelik fännid puravikud.

Liini "Kõštõmis-Ozersk" kohalikus metsade ka kasumit valge seen või piima seened. Ja komplekteerijad soovitatakse proovida oma õnne külas Sargazy või Kureynoe.

ettevaatusabinõud

Seened, vaatamata oma kasulikud omadused, võib olla väga ohtlik inimestele, ja mõnikord isegi surmaga. Seetõttu kogumise ajal, ja veelgi enam, kui süüa, peaks kindlasti võtta järgmised ettevaatusabinõud:

• Vältida teada isendeid;
• minna seeni jahindus ainult varahommikul;
• meeles pidada, et on vale seisukohti, mis võib põhjustada ägeda mürgistuse;
• kõik, mis on kogutud, siis kindlasti süüa kogumise päeval, edasi lükata järgmisel päeval on lihtsalt vastuvõetamatu;
• alati meeles pidada, et seeni, mis on hiljem kasutatakse toiduainete, ei kogu lähedal tööstusalad;
• valmistamiseks on vajalik enne leotamist seente;
• Mingil juhul ei saa pesti metsast galvaniseeritud konteineritesse.