Novembris pirn: sordi kirjeldus ja pildid

Pear - puu, mille maitse on tuttav lapsepõlvest peaaegu kõigile. Jam või kompott, värskelt korjatud küps pirn või muu toidu temaga - kõik see annab tohutu rõõm süüa. Selles artiklis me räägime kõige maitsvamad sordid see puu, eriti kasvatamise ja parimaid retsepte.

Ajalugu aretus sordid

Novembris Pear - Pear on sort, mis valmib väga hilja - nimelt sügisel. Tuleb märkida, et sünnikodu see pirn on Primorje, mida iseloomustab üsna karm kliima. Pear sorte nimetatakse ka novembris Sügis või Talv Moldova. See sort käivitati 1950. tulemusena ületavad kahte tüüpi pirnid - Ussuri ja Winter dekanki. Esimene on tuntud oma vastupidavuse ja lihtsuse hooldus ja teine, emakeelena Belgia, uskumatu lõhn ja magus maitse.

Tänu hoolas töö kasvatajad, tuli tuua erinevaid, et saab kasvatada peaaegu iga piirkonna. see tagasivõtmine oli autor kuulus teadlane AV Bolonyaev, mis aastal 1958 läbinud novembri hinne pirnid riigi teste. Ja juba 1974. aastal seda tüüpi pirn on laialt levinud kogu Kaug-Idas.

Pear Noyabrskaya: sordikirjeldust

See pirnipuud sageli üsna kõrge, kuid see kõik sõltub kasvu piirkonnas. Näiteks kodus aretus sorte puud ei ole väga suur, mis võimaldab kummarduma oksad talvel maapinnale ja tihedalt pakkima külm. Soodne kliima, seda suurem ja levib saab novembril pirnipuu. Kirjeldus võrsed võib kirjeldada kui üsna vastupidavad, väntvõllide ja paks, rohekas ja mõnikord lilla värvi. Crohni puu sageli ümardatud või püramiidimuster. Voldikud küllastunud roheline värv väljast ja kergelt valkjas värvus sees. Üks suur eelis selle klassi on: suurenenud stabiilsust kui külm ja kõrvetav päike, samuti regulaarne viljakus. puuviljad on väga hästi säilinud, et filiaal, isegi tugev puhanguline tuul, või muudes olukordades.

Novembris pirn: kirjeldus puu-

Esimestel aastatel pärast eemaldamist klassi suurus ja mass toodetud puu- olid üsna väike - umbes seitsekümmend grammi. Aga mitu aastat pärast edukat kohanemine soojem piirkondadele võimaluse saada puu kaal kuni kolmsada grammi. Pear kuju ei ole väga sümmeetriline, on sooned ja kerge soonik. Peel üsna kahvatu roheline värv, kergelt toasty külili, mis langes kõige päike.

Kui salvestamiseks värvi pirn muutub kollakas, ja seal on suur hulk pruunid laigud. Uskumatu magus-hapu maitse valge mahlane liha ei jäta ükskõikseks ühtegi amatöör süüa pirni. Ettevalmistamine esimesi vilju võib olla teist või kolmandat aastat pärast istutamist. See populaarne sort ning tänu oma suurepärase võime pikaajaliseks ladustamiseks: külmkapis säilinud kuni detsembri lõpuni, ja sügavkülma üldse talvel.

Kuidas valida taimede puhul

Osta seemikud lasteaed on parem valida tõestatud ja kogenud aednikud. Valides seemikud teravamaks keskenduda riigi juurestik. Seal ei tohiks olla liiga kuiv ja kahjustatud juured. Eemaldage lehed seemikud, sest see aitab SAP puu ei ole esimene. See on kõige parem osta seemikud suletud juurestik, sest sellised taimed on palju lihtsam taluda maandumisprotsessi, mis, muide, on võimalik teha igal ajal aastas.

maitsvad viljad

Vaatamata suhteliselt ebaühtlane kuju ja värvi Ugli, pirnid foto novembri isuäratavad isegi lühidalt. Pakume teile meeldib kõige mahlakad kaadrid!

Kommentaarid hinne

Põhimõtteliselt kõik kommentaarid umbes novembri pirn, kuulete, on positiivne. Lihtsus hooldus, stabiilne ja suure saagikusega vilja, suurepärane liikuvus, võime taluda mõeldamatu iga ilmaga omapärade ja muidugi ülemõistuse maitsev dolgohranyaschiesya puuviljad - kõik see on võimalus rääkida novembri pirn just fine. Lisaks tänu kõik need eelised, et kasvada oma ala see pirn võib isegi täiesti kogenematu aednik, kes ei ole vajalikke oskusi ja õigeaegselt hoolitseda puud.

Care Pear

Väetis puud teha üsna standard süsteemi. Varakevadel, rohkem asjakohaseid lämmastikväetised viljastamise õitsemise ajal ja välimus munasarjad, lisada veidi rohkem kaaliumi, kuid milline on parim väetis superfosfaat sügisel. Pea meeles, et pirn on väga kiindunud vee ja mõnikord sajuvesi üsna piisavalt, nii et lisaks kõrvalmõju vee puu, mis aitab kaitsta neid erinevate kahjurite.

Vaatamata suurepärase vastupidavuse seenhaiguste pirnid on veel kahjurite, mis on vähe konkureerida. Kõige tavalisem: pirn koi lehetäide ja roheline pirn jobu. Vabane lehetäide on võimalik ainult täieliku hävitamise sipelgad, mis seda ja kannatavad. Selleks lihtsalt hoolikalt kõrvalmõju keeva veega kõik järgmise ant. Kui te järgite kõiki neid lihtsaid nõudeid, neljas või isegi kolm aastat, siis saada oma esimese saagi.

Maitsev retsept küpsetiste ja muid roogi alates novembri pirn

Üllatus külalised võivad olla päris huvitav, ja mis kõige tähtsam - kiire aeg cooking retsept puff koogid pirni ja kitsejuustuga. Selleks on vaja valmis sulatati lehttaigna, pirn, kitsejuust, tüümian, veidi mett ja munakollane määrida. Rulli tainas ruudu Pange viilutatud pirn ja juust, kergelt hooajal tüümiani ja vala mesi. Tucks pirukas mis tahes vormis mugavaim, harja muna ja saata see eelsoojendatud ahjus. Need pirukad on parim süüakse kuuma kui sulanud juustu ühendada pirn ja krõbeda lehttaigna.

Veidi ebatavaline kasutamine pirnid - toiduvalmistamise liha selle kasutamisega. Tavalisest sealiha võib anda pikantne maitse, praadida oma praed küps pirn, rosmariini ja punase sibulaga oliiviõli. Ära unusta soola ja pipraga liha oma maitse järgi.

Kui olete juba väsinud standard "Olivier" ja vinegrett, abi tulevad erinevaid salat menüüs on ikka sama Noyabrskaya pirn. Praadige võis mitu peekoniviilust ja eemaldage need salvrätiku eemaldada liigne rasv. Sel ajal, ülejäänud õli pannil praadida viilud pirn. Teenindavad vaagen ilusti sätestatud pirnid, peekonilõikusid, sinihallitusjuust ja pähklid. Vala kõik kastmega, mis koosneb veiniäädikas, oliiviõli ja teraline sinep. Puista melkonarublennoy rohelised.

Ja muidugi, magustoit! Üks populaarsemaid retsepte viimastel aastatel on rikotnik pirni. Süüa seda, mida vaja eemaldatav kujul, mille põhjas peate panna küpsetuspaberi või pärgament. Määri võiga ja puista pruun suhkur, seejärel saata eelsoojendatud ahjus caramelization protsessi. Pärast viisteist minutit, eemalda vorm ahjust ja asetage peal karamell tükkideks viilutatud või koguses seitsekümmend grammi. Edasine panna kiht pirni viilud ja tühistada moodustavad kõrvale.

Sel ajal, valmistada taigen: sebima pool tassi suhkrut ja sada viiskümmend grammi võid, lisada üks suur muna ja sada grammi ricotta juust. Järgmisena lisada tass jahu kümme grammi küpsetuspulber ja natuke sidrunikoor. Segada hoolikalt kuni kadumist muhud ja asetatakse taigen kuju pirnide. Küpsetusaeg kestab umbes tund, valmis kook peab olema sisse lülitatud kuni pirnid. Head isu!