Kuulsad kokad nimetasid kulinaarseid trende, mis on alahinnatud gurmaanide poolt

Igaüks meeldib reisile, kuid igal turistajal on erinevad eesmärgid. Keegi meeldib õppida kohalikke vaatamisväärsusi, keegi - lõõgastuda viietärnihotellis või rannas ja keegi unistab kohaliku köögi proovimisest. Kuid selle asemel, et valida prognoositavaid valikuid, nagu Pariis, New York või Barcelona, peaksite oma järgmisel puhkusel proovima midagi ebatavalist. Ja kui te ise ei tea, millist linna või piirkonda valida, siis saate seda artiklit kasutada. Siin ei leidu enam kõige populaarsemaid kulinaarseid juhiseid. Kuid neid kõiki soovitavad tuntud kokad, kellele saate kindlasti usaldada kohapeal, kus saate süüa maitsta. Siin on üheksa kulinaarset juhist, mis on selgelt alahinnatud, kuid võite neid kasutada oma eeliseks. Kuulake Ameerika parimad kokad nõu ja jätkake unustamatu kulinaarreisiga. Unikaalsed muljed on teile tagatud!

Calabria, Itaalia - Lydia Bastianić

Itaalia puhul on Calabria harva peamine kulinaarne sihtkoht, kuid peakokk Lydia Bastianić soovitab tungivalt külastada Itaalia boot "sokki", et saada unustamatuks kulinaarseks kogemuseks. Calabria piirkond on tuntud oma peperonchino ja pasty-like seasalumi, mida saab süüa koos praetud juustu kachiokavallo. Banyaris saate maitsta Parmigiano, mis sisaldab mõõkkala. Risotto koos kohaliku lakritsi on ootamatult maitsev ja võite lõpetada sööki lagritsaseesega. Calabria on ka piirkond, kus leiate palju vähetuntud veiniordid.

Vancouver, Kanada - Jamie Bissonnette

Montreal ei ole ainus kulinaarne sihtkoht Kanadas. Näiteks järgmisel korral saate Vancouverisse minna. Siit leiad uskumatult maitsev aatomi aasia toitu, aga seal on ka suurepäraseid Prantsuse-Kanada köögi roogasid. Seda täienes asjaolu, et inimesed siin on väga sõbralikud. Külastage kindlasti Vancouveri kõige kuulsamat pagariäri, kus küpsetage ere koogid, mis särab glasuuriga nii palju, et näete nende peegeldust neis.

Kopenhaagen, Taani - Michael Chernov

Kõik gurmaanid teavad, et Kopenhaagen on üks populaarsemaid Euroopa sihtkohti neile, kes soovivad proovida uskumatult kallist ja rafineeritud kööki. Loomulikult on selle linna gastronoomiline süda maailmakuulsa restorani "Noma", kuid mitte kõik kulinaarne elu avaneb ainult seal. Kuid enne "Noma" välimust ei olnud Taani populaarne kulinaarne sihtkoht, kuigi toit on väga maitsev, rahuldav ja ainulaadne. Kui sa pole kunagi olnud jõuludeks Taanis, siis sa kaotad palju. Kui te ei saa endale lubada kahe Michelini tähega tegeleva ettevõtte, nagu näiteks Noma, saab endale osta lihtsalt uskumatult stiilseid vahvleid.

Minneapolis, USA - Alex Guarnaskelli

Kui tegemist on Ameerika Ühendriikide kulinaarsete sihtkohtadega, siis Minneapolis ei jõua kunagi reitingute tippu. Siiski selgub, et see on väga asjatu. Guarnaskelli armastab Ameerika toitu ja ta usub, et Minneapolis on suurepärane koht, kus nautida uskumatuid roogasid. Ta väidab, et Minneapolis on teine Charleston. Ja kui külastate seda linna, siis peaks kindlasti uurima T-Rexi, et proovida 2,5-kilogrammi küpsist.

Las Vegas, USA - Robert Irwin

Las Vegas on tuntud mitte ainult toidu hulgast, vaid ka selle kvaliteedi poolest. Teil pole pikka aega vaja leida koht, kus saab kogenud kokast suurepärase söögikorraga. Ja kõik restoranid asuvad suurepärastes kohtades, kus on kaunis vaade. Kui soovite välja jääda, võite tellida roogasid salajasest menüüst, mis on saadaval peaaegu kõigis Las Vegase ettevõtetes.

Istanbul, Türgi - Mark Murphy

Istanbul on kiiresti populaarseks turistidega, kes otsivad uusi tänavakogemusi, kuna tegemist on uskumatu tänava toiduga, nagu kebab või kufta. Kõigi teiste türgi roogade taustal tõi Murphy välja ühe asja - kokorõhe. Ta oli mõni aasta tagasi Istanbuli linnas ja proovis siis kohalikku tänavanõu, mis on röstitud lambaliha pehme rulliga oliiviõli ja erinevate maitseainetega. See on tõesti uskumatu kombinatsioon.

Portland, Ameerika Ühendriigid - Ken Oringer

Paljud võivad arvata, et Maine on tuntud ainult oma homaaride kohta, kuid tegelikult leiate siit uskumatud pagaritöökojad, restoranid, austeribaarid, etnilistest roogadest pakutavad asutused ja palju muud. Nii et Portland peaks kindlasti olema teie järgmine sihtkoht, kui otsite uut kulinaarset kogemust.

Sajulita, Mehhiko - Curtis Stone

Mehhikos saate leida erinevaid kulinaarseid punkte, mida saate külastada, kuid Stone soovitab valida vähem tuntud suuna - asula nimetusega Sayulita. Selles pisikeses linnas leiad maailma parimad kalakotid.

Sitsiilia, Itaalia - Michael Simon

Itaalia lõunaosas asuv teine sihtkoht on üks Simoni lemmikköökidest. Kui ta on Sitsiilias, püüab ta alati Pügielas ja Marsalas aega veeta, et tunda selle saare tõelist maitset. Tema emal on Sitsiilia ja Kreeka juured, nii et ta kasvas nende maitsega. Sa peaksid kindlasti proovima värskeid rannakarju ja koorjuust nimega burrata seal.