Kuidas maitsev süüa hautatud suvikõrvits tomati: retsepti toitumine nõud ja köögivilja koorekastmes

Kui soovite nõud köögivilju, taimetoitlane või lihtsalt tahad teha maitsvat teise tähele meie retsept. Täna me öelda, kuidas valmistada hautatud suvikõrvits tomati. See hautis valmistatakse piisavalt kiiresti ja saadaval koostisosad - need köögiviljad on odav, nii suvel kui talvel, ja maitse rõõmustab teid ja teie majapidamises. Nii et kindlasti sisestada selle retsepti oma isikliku kokaraamatu.

Kuidas maitsev süüa hautatud suvikõrvits tomati

Suure osa haarata:

• 1 suur või 2 väikest suvikõrvits noored;
• 2 küpset tomatit;
• 1 tk. paprika, porgand ja sibul;
• paar küüslauguküünt;
• maitsetaimi, soola, oliiviõli ja muud vürtsid maitsta.

Peske suvikõrvits, puhas nahalt ja seemned. Kui köögiviljade noored, tundlikku nahka ei saa tulistada. Lõika liha kuubikuteks. Sibulat ja pipart peeneks hakkida tomatid vaja koorida (selle juurvilja vala keeva veega, koorida tuleb maha lihtsalt) ja hakkida peeneks ja porgandid rest. Kuumutatud pann veidi oliiviõli Pane kõik köögiviljad, prae keskmisel kuumusel esimene pärast keera. Aurutatud suvikõrvits tomatite ja paprika valmistatakse kontsentratsiooniga 15, maksimaalselt 20 minutit. Kui pooltoores köögiviljad, vala pannile veidi vett. Lõpus toit valmimiseks vaja soola ja puista maitseained ja pipar ning enne serveerimist - peeneks hakitud maitseroheline. Muide, 100 g hautatud sisaldab vaid 40 kalorit, nii hautatud suvikõrvits tomati ja paprika saab endale isegi see, kes hoiab oma dieeti. Muidugi, seal on palju võimalusi, et valmistada see roog, oleks posytnee. Sellele saab lisada liha (parim koos köögiviljade kanarind) või teha seda maitsvat kastmega. Kuidas täpselt - vt allpool.

Retsept suvikõrvits hautatud tomatid ja hapukoorekastmega

Paari portsjonit vajate:

• 1 noor suvikõrvits;
• 3 tomatit;
• 200 g rasvhappe koor;
• veidi jahu paneerimisvahendite;
• paar küüslauguküünt;
• praadimiseks ja sool.

Marrow pesta, puhas ja lõika viiludeks 1 cm paksune. Siis rulli jahu ja praadida taimeõlis kuni poole võrra. On oluline, et pan kus sa kokk köögiviljad, oli tulipunane piirini - siis suvikõrvits tulekahju väga kiiresti ja neelavad minimaalse taimeõli. Ka pärast küpsetamist saab panna plaat kaetud paber - nii läheb ekstra rasva, et me ei vaja. Pärast sügavat pann Pane viilud valmis, lisa hakitud tomatid, sool, puista maitsetaimed, pipar ja küüslauk pressitud ja vala hapukoor. Köögiviljad võib olla sätestatud kihtidesse. Pärast seda, pane pannile madalal kuumusel: 30 minutit suvikõrvits, hautatud tomatid kastmega hapukoor, valmib. Nõu pakutakse kuuma tuleks serveeritakse lauda, puistatakse värskeid ürte soovi. See isuäratavaid teine isegi ilma liha, siis kindlasti hindan kõiki oma pereliikmeid.