Kuidas hoida Pannkook Day? Traditsioon, puhkus lugu

See valgusküllane puhkuse hüvasti talvel hakkas tähistama paar tuhat aastat tagasi. Muidugi, neil päevil tolli olid erinevad. Slaavlased kummardasid elemendid ja loodusnähtusi, pagan traditsioon ja lõi pannkook.

See on üks väheseid pühad, et meieni jõudnud peaaegu puutumata. Tekkega kristlus, slaavi traditsioone on aktiivselt likvideeritud. Võibolla Vastlad säilinud, sest kevadel kohtumisel traditsioon oli kaashäälik kristlike väärtustega. Täna on see puhkus inimesed ootavad, sest talvel, kujutledes kuidas süüa maitsev pannkoogid ja Minna sõbralikus ettevõte. Lapsed üksi nikerdatud kujutise, mis seejärel põletati koos vanematega.

Ajalugu tähistamine

Need, kes on huvitatud sellest, kuidas hoida Pannkook Day, peate esmalt õppida ajalugu puhkus, mis on tulvil palju huvitavaid fakte. Igaüks teab, et see puhkus sümboliseerib hüvasti talvel ja kevadel kõned. Esialgu see tähistas kevadine pööripäev ning pärast ristimist Rus kolis nädal enne paastu. Kuna pagan traditsioon sai ametliku kiriku puhkus. Ja nüüd nädal Carnival ei ole seotud konkreetse päeva ja tähistatakse sõltuvalt sellest, mida arv langeb lihavõtted, kujutise ja põletada viimasel pühapäeval pidu.

Mardi Gras on palju paganliku, nimed nagu krepp tegija, tekk Tselovalnitsa, pannkook, Krivoshejka.

Toll Vastlad tähistamine

Varem pidustused kohta vastlapäev kestis terve nädala. Slaavlased mitte ainult sõid pannkooke ja põletasid kujutise, kuid lavale ka tantsud ja kogunemised. Arvati, et lõbus meelitab rikkaliku saagi, ja paluda tal on lihtsalt kevad - enne istutamist.

Nüüd on palju sündmusi au see pidu. Mardi Gras pargis - hea mõte lastega peredele ja tutvustada neile vene ajalugu ja traditsioone.

Vastlapäev perioodi võib jagada kaheks osaks: Kitsas Pannkook Day (tähistatakse esimese kolme päeva jooksul) ja üldise (viimase nelja). Aasta esimestel päevadel oli lubatud töötada ja tegeleda majandustegevusega hädas. Viimastel töö on rangelt keelatud, võib ainult pannkoogid, walk-in külalised ja korraldada lõbus rituaalidega. Kes ei käi ainult külades, vaid ka suuremates linnades. Eriti lõbus muutub Maslenitsa Moskvas. Inimesed jalutuskäik pargis neile. Gorky (Art. Metro "oktoober"), pargis "Muzeon" (Krymsky Val), in Babushkinsky park. Samavõrd populaarne pargid Lianozovo, Ostankino, Izmailovo ja teised.

Kuidas on festivalid?

Pargid on õiglane, on talu, jäljendades Vana-Vene asulad, "ülestõusnud" kõik rituaalid ja uskumused. Tegutseda ansamblid esindavad etno, rock ja folk suunas. Lapsed saavad mängida ajaloolise teema mängu, mis toimub nende Festivalikorraldajate. Inimesed on töödeldud pannkoogid, joota tee. Kes saavad osaleda konkursil ja võita auhindu.

vastlad

Iga päev on oma nime ja kohandatud, et ta on seotud. Esmaspäev - kohtumine Carnival. Iidsetel aegadel Sellel päeval otsustati minna visiidil tema vanemad. Hea abikaasa tuli lahti lasta oma naise külastada oma isa ja ema. Ja õhtul kogu perele kogunesid ja teha plaane puhkus. See oli esmaspäeval otsustada, kes helistab visiidil, mis valmistab.

On veel üks traditsioon - küpsetada esimese pannkook ja anna see vaene. Usuti, et heateo arvestatakse surnud sugulased. Esmaspäeval, valmistades täidisega. Nukk oli valmistatud materjalidest, mis olid käepärast - vana kaltsud ja õlgi. Hernehirmutis istub saani ja sõitsid läbi küla. Nii algas Mardi Gras. Pühapäev - päev, kui kujutis põlenud.

Teisipäev - puhkus nalju ja naeru. Tingimata on vaja kedagi mängida. Samal päeval rõõmsa noortele. Vallalised tüdrukud ja ühe poisid läksid koos sõita saaniga ning võttis toitu. Sageli see juhtus teisipäev match.

Kolmapäev - Teschin päev. Ta kutsus maitsta pannkoogid in-law, kes valmistab end. Sellel päeval, see oli tavaks jätta kõik pere tülid kõrvale ja täname hea ema-tütar.

Hea pannkook Nädala

Neljapäev - alguses Great pannkook Week. Labor tuleks keelata sellel päeval. Kõik tööd lõpetanud ja hakkas pidulikud vastlapäev. See päev mitmeid traditsioonilisi nimetusi: Luumurd, Razguliay, padjad, Vlasov. Otsustati korraldada võistlust ja ratsutamine kelk viinud tantsud ja hoidke võistlused füüsilist jõudu.

Õhtul kõndida inimesed istuda sööki. Ja hämaras aretatud suur jaanituli, laulis ja hüppas üle tulekahju. Usuti, et neljapäeval, kõik peab maha jätta nende tülid ja negatiivse energia. Selleks lavastatud võitleb, kus igaüks võib saada isegi kurjategija ja unustada ebakõla ohutult.

Reede - päev, mil ta külastas oma poja-ema-in-law. Pannkoogid tuli valmistada oma naise. Reedel, ülejäänud lärmakas pidustused ja veeta päev koos perega.

Laupäev - päev, kus kõik noored tütar tuli kutsuda oma zolovok ja õpetada neile midagi nagu kingitus. Ka külalised kutsutud kõik tema abikaasa pere. Kristlikus traditsioonis, laupäev - pidupäeva katedraal, Püha isad.

Andestamine pühapäev

Nädal ja tulevad pidustuste lõpuks, Carnival lõpeb. Pühapäev - päev tähistas Vastlad enne paastu. See on juba ammu aktsepteeritud käituda tagasihoidlikult, lärmakas pidu ei soositud. Nüüd on see päev nimetatakse paastupüha. Traditsiooni see põles kujutatakse, mis valmistati juba esmaspäeval. Küsisime andestust sugulased ja sõbrad. Usuti, et vabandus on vajalik, isegi neile, kes tegi kurja. Vastuseks peaks ütlema: "Jumal annab andeks."

Sümboolika puhkus

Need, kes soovivad teada, kuidas hoida Pannkook Day kooskõlas iidse kohandatud, et see on huvitav lugeda traditsioonilise sümbolid triumf. See puhkus viiakse käesoleva see tuntud ütlus on "Esimene pannkook - mätas." Vähesed teavad, mida see kõlas nagu algses versioonis "Esimene pannkook - comas."

Esimene saada ravida kehv ja siis tuli omakorda toita karud - com. Vanavene riigi täiskasvanud pruunkaru nimetatakse pontsakas ja austusväärne nagu kapten metsas. Põhjapoolses see oli toidetud esimese ja ainult siis - vaesed ja vaesed. Organiseeritud pühalik rituaal ärkamine metsaline talveunest.

See oli kombeks panna lauale ekstra taldrikuid ja söögiriistu, justkui kutsudes surnud sugulaste jagada toitu elu- ja nautida ka kevadel. Kujutis sümboliseerib mitte ainult külm ja talvel, vaid ka surma. Usuti, et rituaal tulekahju hirmutada ebaõnne ja kõne kevadel ja soojust.

Peategelane - pannkooke. Ilma nendeta ma ei saa seda teha igal päeval Maslenitsa. Pannkoogid valiti tingitud asjaolust, et nad näevad välja nagu päike, ja rasvaste toitude sümboliseerib elu ja rõõmu.

maitsev pannkoogid

Iga naine oli tema enda retsepte vastlapäev. Nad kasutasid salajas hoida ja üllatada külalisi ebatavaline nõusid. Kuidas hoida Laskiaistiistai ei ole ainult lõbu, vaid ka maitsev? Lugege vajadust iidse slaavlased.

Mõned traditsioonilised retseptid Vastlad säilinud tänapäevani. Siin on kõige edukamad ja lihtne: plastpudelis (muidugi paar sajandit tagasi, ei ole seda teinud, kuid see on hea elu häkkimine kokkadele - sest see on väga mugav valada taigen pannile) segada 0,5 liitrit piima, veidi suhkrut ja 2 spl taimeõli paar muna, näputäis soola ja pool tassi jahu. Loksutada. Tainas on valmis.

Suurepärane gourmet retsept: Sega 250 ml vett, piima ja tavaline jogurt, lisa 2 muna, lisa sool, suhkur, jahu (pool tassi) ja lagundava aine näputäis. Segage ja lisage supilusikatäis taimeõli. Küpseta regulaarne pannkooke.

Iga koduperenaine üritab mitmekesistada tavaliselt pannkooke originaal täidised. Naised pakitud nende erinevate koostisosade tulemas huvitav kombinatsioone. Kõige ebatavaline hõlmavad selliseid kombineeritud toodetes täidise jaoks: avokaado, peekon, juust ja küüslauk, heeringas ja kurgipurgis.

pagan kohandatud

Kuidas teha pannkook kohta slaavi traditsioon? Enne talve hüvastijätt tähistati kahe nädala jooksul. Pean ütlema, et iidse slaavlased oli tähelepanuväärne tervise reservi - kas kõndida järjest 14 päeva nali! Vastavalt paganlikke traditsioone Mardi Gras hakkas nädal enne päeval kevadpunkt ja lõpeb 7 päeva jooksul.

Neile, kes soovivad sukelduda paganluse Carnival ei tööta pargis. Kõik kahe nädala slaavlased jumalaks Yarile - patroon päike ja elu. Samuti oli ta patroon meeste ja naiste jõud, nii et see on eriti aktiivne noor ja kõndis tasuta. Usuti, et Jari aitab sulatada lume ja sooja maa külviks ja noored poisid ja tüdrukud - leida oma saatust ja luua tugev perekond.

Kust nimi

Sõna "karneval" - austusavaldus kristlikust traditsioonist. See tähendab, et nädalas süüa võid, kala ja piima on lubatud postitada. Aga liha tarbimisest on keelatud. On veel üks huvitav võimalus keeleteadlased ja ajaloolased: mõned teadlased usuvad, et nimi on seotud slaavi jumalanna Cherish (Carnival - üks tema nimesid). Ta peeti patroon ilu ja võiks tuua kujul õrna neiu või trullakas ilu. Pannkook on inimeste punetav põsed, täis tervist ja elujõudu. Ta oli üks kõige lugupeetud jumalannad slaavi panteoni, kuid teave selle peaaegu ei jäänud.