Hotellide ja restoranide äri: mida teha, ja loetelu koolid

Hotellide ja restoranide äri - see on populaarne sihtkoht nii koolituse ja arengu. Paljud arvavad, palju selle kohta, millist haridust saada edu selles valdkonnas. Mõista selle küsimuse ei ole nii raske kui tundub. Tegelikult piisab teada ainult mõned omadused õppimist. Aga valida koht sobiva hariduse raskem. Erinevaid institutsioonid, mis võimaldavad tootmist töö hotelli ja restorani äri, väga palju. Ja asjatundmatu inimesed saavad lihtsalt eksida valik.

Veelgi seda rääkis kõik need probleemid. Tegelikult saavad võimaluse töötada hotelli ja restorani äri kiiresti ja lihtsalt.

Millist tööd

Niisiis, esimene asi on mõista, kui olla tegelenud kodanikud, kes on otsustanud töötada suunas nimetatakse "hotell ja restoran äri." See ei ole selge, et me peame tegema seda või sel juhul.

Asi on selles, et tootmiseks või sellega, et institutsiooni inimene muutub restoranipidajate. Või nagu seda nimetatakse, juht hotelli ja restorani äri. Ülesanded selline töötaja varieerida.

Peamised tegevused vabastamise:

• kontrolli töö kvaliteeti;
• hotelli või restorani juhtimine;
• loomist pakkumise toimimiseks vajalikud äri teemadel;
• turustamise planeerimine.

Teisisõnu, juht - on mitmekülgne töötaja valdkonnas hotelli ja restorani äri. Kõige sagedamini leitud administraatorina teatud institutsiooni.

Õppemeetodid

Mõiste ei karda? Siis sa peaksid mõtlema õppimine. Kust ma saan seda tüüpi tegevus, kuna hotell ja restoran äri? Kui peaks inimene saada korralikku haridust? Valikud on palju. Igaüks valib institutsioon ehitada oma karjääri ja hariduse külalislahkuse tööstus.

Lühidalt kõik võimalikud kohad õppimise, saate valida järgmiste organisatsioonide:

• kõrgkoolide Venemaal ja välismaal;
• kolledžid;
• organisatsioone, kes pakuvad perekvalifitsirovanie;
• erakoolituskeskused ettevõtted.

Iga meetodi koolitus on oma iseärasused. On neid arutatakse täiendavalt. Mida otsida konkreetsel juhul? Kuidas saada restorani ilma probleemideta?

ümberõpe

Võib-olla peaksime alustama vähemalt ühise stsenaariumi. Me räägime läbipääsu ümberõpet. Nad on tavaliselt organiseeritud või tööandja spetsialiseerunud tööjõu vahetust.

Õppeaeg on keskmiselt 2-3 kuud. Nr eelvaliku testide ei nõuta. Tootmiseks kodanik saab tunnistuse ümberõppe on restorani. Nüüdsest saab ta töötada hotelli ja restorani äri.

Et alustada seda koolitust, on soovitatav registreeruda tööjõu vahetamise ja neilt õppida võimalusest ümberõpet. Töötajad Tööhõive Center ütleb kõike õppeprotsessi ja kuidas uuesti kvalifitseeruda.

erakeskustele

Järgmine versioon koolitus - see kaebus erakoolituskeskused. See on hea võimalus saada täiendavat haridust, samuti ise. Tänu erikursusi mingit probleemi, saate teada hotelli ja restorani äri. Soovitav on küsida programmide pakutud erinevaid eraõppeasutustes.

Lugege, tavaliselt umbes aasta. Harvadel juhtudel, koolitust mitu kuud või aastat. Listening loengud on tavaliselt kohustatud läbima lõplik test, läbida eksam. Ja sertifikaat on väljastatud pärast seda, et isik on nüüd peetakse restorani. Dokumendis nimekirja tavaliselt omandatud oskusi.

Huvitavad hotelli ja restorani äri? Mis teemad on läbida koolitus erakeskustele? Ei. Ja ta tahab. Sisseastumiseksamid Eraõppeasutustes keskused saadaval. Lihtsalt maksma oma hariduse.

ülikoolid

Tõsisem lähenemine on koolitada riigi ülikoolides. Modern ülikoolid pakuvad mitmeid võimalusi arengu eriala restorani. On võimalik õppida ülikoolis põhjal kutsekeskharidust või saada suurem. Esimesel juhul saadakse diplom kutsekeskharidust. See ei ole liiga hinnatud tööandja. Teises lõpetanud saavad diplomi kõrghariduse. Et see meelitab paljud tööandjad. Kuigi, nagu praktika näitab, hotelli ja restorani äri saab edukalt ehitada karjääri diplom kutsekeskharidust.

Sõltuvalt koolituse, kui õpilane on jääda või 2 aastat või 3 või 4. Kui kahel esimesel juhul räägime keskeriharidusega põhjal 9 või 11 klassi võrra. Kõrgem kapten 4 aastat.

Eripäraks õppejõududele ja kolledžid on juuresolekul sisseastumiseksamid. Registreeruda kui õpilane on läbida mõned eksamid. Nende kohta veidi hiljem. Esimene on täpselt teada, kuhu minna Venemaale on võimalik õppima restorani.

Ülikoolid koolituse

Venemaal palju ülikoole zaveleny. Kui rong suunas "hotell ja restoran äri"? Ülikoolid Venemaa, kes pakuvad restoranipidajate, on järgmised:

• universtitet Plekhanov;
• Riigi Humanitaarülikooli;
• MHI Sechenov;
• Gubkin Vene Riikliku Ülikooli Turism ja teenindus (Moskva).

See ei ole kõik haridusasutused. Peaaegu iga vabade kunstide kolledži võib saada restorani. Just eespool koht, sest nad ütlevad õpilased õpivad parimad valitud suunas.

kolledž

Huvitavad hotelli ja restorani äri? College - see on kõige levinum asjakohase koolituse alustada karjääri. Tavaliselt näha spetsialiseerunud kohaletoimetamise kooli pärast 9 või 11 pärast klassis.

Sõltuvalt valitud õppeasutus, sissepääs test või seal või puudu. Täpselt, kuhu minna õppima? Saate valida humanitaar- College. Ja seal näha, kui on huvi hageja suunas. Nagu juba mainitud, peale 9. klassi uuringus 2 aasta jooksul pärast 11-3.

Kui konkreetselt teha? Võite pöörama tähelepanu:

• Moskva College of Management ja hotell ja restoran äri;
• College väikeettevõte №48;
• Toit College Moskvas;
• Krasnodar Kaubandus- ja majandussuhted College.

Kõik see on alles algus. Loetelu võib olla väga pikk. Huvitavad hotelli ja restorani äri? College Peterburis muldkeha on Bypass kanal 154 peetakse edukaim elanikele Peterburis.

test

Mis edasi? Nüüd on oluline mõista, mida test läbima. Nagu juba mainitud, tehniline koolid mõnikord veidi alla avaldusega. Lihtsalt esitada keskkooli diplomi, isikutunnistuse ja avalduse lubata.

Ja kui ülikooli töötatakse hotelli ja restorani äri, mis võtab? Hulgas kohustuslikud eksamid eristada:

• Vene keeles;
• matemaatika.

Mõlemad teemad on edasi algtasemel. Aga oma sisimas on võtta ühiskonnaõpetus. Mõnel juhul võib ka nõuda eksami või DPA inglise keeles. See on kõik eksamid, et pean minema. Ja siis minna hotelli ja restorani äri, kolledži või ülikooli ei ole raske.