Boletus edulis: sort, kasvab asukoha

Seened on ammu koristatud. Isegi korda Vana Venemaa suvel-sügisel hooajal terved perekonnad läks metsa valmistada kingitusi kogu talve. Seened, seened, kukeseened ja muidugi valge seened, mis on väga sageli mainitud vene vanasõnu, luule, jutud.

Valge seen, liikide , mis sõltuvad sellest, kus seda kasvatatakse, süüakse kuidagi: praetud, hautatud, keedetud. See võib olla kuivatamist söövitamisest konserveerimiseks. See säilitab kõige kasulikke omadusi. Näiteks seenesupp on palju kasulikum liha ja kuivatatud seened kaks korda kalorsusega kana muna. Asub valgeaine on seene toonimine ja kasvajavastane omadused. Selle ekstrakti kord raviks külmumist.

Valge seened kasvavad praktiliselt igal kontinendil, välja arvatud Austraalia ja Antarktika. Nad kasvavad kogu suve hilissügiseni, kuid mitte alati, ja lained, mis sõltub kohalike ja ilmastikutingimused. Esimene laine tekib tavaliselt juuni lõpus ja juuli alguses. Lõikus on langus augusti teisel poolel ja septembri alguses. Kolmas laine sõltub ettearvamatu sügisel ilm ja ei pruugi isegi tekkida. Boletus edulis, mis on mitmekesine liikide kasvab väga kiiresti. Aeg, mis läbib arengus embrüo küps seen on keskmiselt umbes nädal. Ja nad kasvavad tavaliselt peredele. Seega järeldus metsas see ilus, peaks hoolikalt ringi vaadata: ilmselt kusagil lähedal on leitud rohkem kui üks.

Nad eelistavad elama kask või segametsad. Valge värv seene kork võib olla väga erinev: pruun, helepruun, kaamel. Kui liigne niiskus võib olla veidi limaskestale. Foot paks, munakujuline, vanusega paar venib, kes viibivad allosas paksenenud. Viljaliha on valge, kuid võib veidi siniseks aasta lõigatud. Pärast kuivatamist sinaka varjundiga kaob ning seene muutuks valgeks uuesti.

Kuulsad Nõukogude teadlane BP Vasilkov, tegeleb uuringu seente ja on autor paljud teadustööde kirjeldatud 18 liiki valge sõltuvalt aastaajast, kliima ja muud keskkonnatingimused. Arvatakse, et valge seen, mis liikide võivad olla erinevad vormid sama liigi - Boletus edulis. Kuid mõned teadlased, kes läbi sarnaste uuringute leiavad, et neist 4 - sõltumatu liike.

Sorte valgete seente

Meie metsas võib tihti leida järgmise alatüüpide:

• Pronks. See on kortsus tume müts eri värvi (pruun, tubakas, tumepruun, rohekas varjund). Ta eelistab elada soojas kliimas: Pöök, valgepöök ja tamme metsad Lõuna- ja Lääne-piirkondades.
• Net. Kork on tavaliselt heledad (põhk-ookri, koor) väikeste pragude ja kaalud keskel. Torujas kiht on kollane. Vars on lühike, silindrikujuline, see on kergesti nähtav valgus silma. Sageli võib leida mägi metsades tamme ja valgepöök.
• Oak (Dubravnik). See seen kork koos kerge pruunikas mõnikord pidada eraldi liiki.
• Kask. Kõvakübar pruun, kuid on olemas ka hele (peaaegu valge). Leg tihe, clavate, võrkjas muster. Toru pinna kollakas.
• Kuusk. Hat brown, veidi teravamad. Tubular pinna kollased. Tihe valge viljaliha see seen, millel on meeldiv lõhn, ei muuda värvi, kui lõigata.
• Pine. See on suur pruun müts (võib olla lilla) ja pruunikas-punane pulp.

Ettevaatust! Poison!

Boletus edulis, mis on tuntud sordid kogenud seene, see on ka ohtlik topelt. See seen sapipõie (mõrukat või gorkusha).

Välimuse - need on tavalised valged seened. Foto mürgine sapipõie ja söödav valge peaaegu identsed. Kuid erinevus on ikka seal:

• torujas kiht sapipõie seen on õrnalt roosakas varjund;
• cholic seen tavaliselt kasvab lobus puud ja kändude;
• kirburohi jala hõlmatud tumedam võrkmuster;
• see on poorid;
• Ta on terav mõru maitse, mis on lihtne tunda, kergelt puudutades oma keelt.

Vaatamata sellele, et see seen on mürgine, sisaldab see narkootikume. Rahvameditsiinis iidsetest aegadest mõrukat kasutada choleretic agent, miks ta sai nimeks.